Szałwia jak wszystkie inne zioła, ma mało kalorii i tłuszczu, a zatem może być dodawana do wszystkich potraw. Wykazuje szereg leczniczych właściwości, dlatego powinna zajmować naczelne miejsce w twojej kuchni. SuperSkład: witaminy A, B6, K, wapn, żelaz, magnez, mangan.
Jak wiele innych ziól, szałwia była wykorzystywana w kuchni i medycynie od wieków. Znana przede wszystkim ze swojego aromatycznego zapachu. Roślina ta posiada jednak wiele korzyści dla naszego zdrowia.
- szałwię wykorzystuje się do leczenia stanów nerwowości,
- szałwia łagodzi niepokój i stres, a nawet i depresję,
- ma również właściwości anty-spazmatycznyczne, które mogą pomóc w redukcji napięcia mięśni.
- świetnie radzi sobie z problemami układu pokarmowego, jest wykorzystana w leczeniu duru brzusznego,
- ułatwia trawienie, dlatego jest cennym dodatkiem do ciężkostrawnych dań z grochu i fasoli,
- pomaga w walce z przeziębienieniem, kaszelem, nadmiarem śluzu, katarem,
- zwalcza gorączkę,
Bądź piękna naturalnie:
- może zmniejszyć nieświeży oddech, a antybakteryjne właściwości pozwolą utrzymać jamę ustną w dobrej kondycji. Ponadto stosuje się ja wprzypadku owrzodzenia jamy ustnej, infekcji dziąseł, ropne zapalenie zębów
- szałwia zmniejsza wypadanie włosów - stosuj jako płukanki
- eksperci również polecają osobom cierpiącym na nadmierne pocenie się - spożycie szałwi może zmniejszyć nadpotliwość aż o 50%
- pomaga uregulować miesiączki i jest dobra dla kobiet z problemami ginekologicznymi,
- jest silnym przeciwutleniaczem - chroni komórki przed uszkodzeniem
Antyseptyczne, przeciwzapalne:
- wdychanie pary może zapewnić złagodzenie ataków astmy
- zawiera kwas rozmarynowy, który działa jako środek przeciwzapalny w organizmie
- problemów z nerkami, odry, bólu stawów
Inne:
- reguluje poziom cukru we krwi, pomaga osobom z cukrzycą.
Wykorzystuje się ją jako dodatek do farszów, marynat, twarożku. Doskonale komponuje sie z kapustą, grochem, pomidorami, czosnkiem i cebulą.
Szałwia jest najlepsza kiedy dodamy ją w trakcie gotowania, wówczas jej "skórzasta" budowa jest bardziej przyswajalna dla nas, a jej kamforowy smak łagodnieje.
ciekawy wpis, przydatne informacje
OdpowiedzUsuńja uzywam do wlosów. Polecam.
OdpowiedzUsuńŚwietny środek rozluźniający
OdpowiedzUsuń