Kalatea #3



Kalatea #2



Groszkowo-szpinakowa z orzeszkami piniowymi


Sprawa banalna. Przygotuj super wywar ---> rosołek. Odlów warzywa.
Dodaj, brokul i mrozony groszek. Gotuj przez ok 15 minut. Dodaj orzeszki piniowe, ok 1/2 kubka i zmiksuj na gladki krem. Podawaj z grzankami, lub swiezym pieczywem.

URBAN JUNGLE IDEAS

http://www.apartmenttherapy.com/house-tour-an-indoor-jungle-grows-in-brooklyn-232969#gallery/51579/28

http://decor8blog.com/2017/01/25/18-interiors-trends-for-2017-fashion-comes-home/

http://www.decouvrirdesign.com/tendances/friday-im-in-love/
https://thefuturekept.com/products/sisal-woven-basket-natural?utm_content=buffer84811&utm_medium=social&utm_source=pinterest.com&utm_campaign=buffer

Kalatea falistolistna, Calathea rufibarba


Wszystkie rodzaje kalatea (a jest ich dość pokaźna liczba) to bardzo atrakcyjne rośliny domowe. Zachwycają eleganckimi i bardzo dekoracyjnymi liśćmi. Kalathea falistolistna, jak sama nazwa wskazuje ma liście lekko pofalowane na brzegach. Są one wąskie, oraz lancetowate. Poza tym są dwukolorowe: zewnętrzna część jest ciemnozielona, oraz błyszcząca, natomiast od spodu jej liście są koloru purpurowego, a w dotyku przypominają materiał zamszowy (przynajmniej wg mnie). Kalatee  tworzą przyziemne pędy, a  ich liście dorastają do 30 - 40cm wysokości.


Purpurowy kolor na spodzie liści jest cechą roślin przystosowanych do życia w słabo oświetlonych miejscach. Kalathea to wiecznie zielona bylina, pochodząca z najniższych pięter lasów deszczowych (gł. w Brazylii). Ponieważ przyzwyczajona jest do tamtejszych warunków, życzeniem kalatea jest ciepłe mniejse o dużej wilgotności powietrza. Zbyt suche powietrze może sprzyjac pojawianiu się przędziorków, oraz zwijaniu się liści. 

Ponieważ jest to roślina cienolubna, półcień jest najlepszym miejscem. Dobrze też rośnie na jasnym stanowisku, ale musi być ono chronione przed bezpośrednim słońcem. Optymalna temperatura w okresie wzrostu nie powinna spadać poniżej 20C. W zimie nie powinna być niższa niż 16C.


Podlewamy regularnie, miękką wodą o temperaturze pokojowej. Kalatea lubi częste zraszanie. Należy pamiętać, aby podłoże było stale lekko wilgotne, ale nie przesadzajmy. Z powodu zbyt obfitego podlewania powstają m.in miękkie pędy. 



Kalateę rozmnażamy przez podział rośliny, np podczas przesadzania, lub poprzez sadzonki. Ukorzeniać można w wodzie, lub ziemi. Gdy jest koniecznie przesadzanie, robimy to wiosną. Użyć należy luźnego kompostowanego podłoża. Doniczka nie powinna być zbyt głęboka.

Nawożenie: od marca do września - umiarkowane/słabe. W pozostałych miesiącach jeszcze słabiej.

Kotel


Urban Jungle


W lazience dochodzi do rozmnazania moich zielonych lokatorów.

Hoya


W tym roku przekroczylam cyfre osiemdziesiat: roslin domowych. No jakos tak nie moge przejsc obojetnie obok kwiaciarni, albo marketów. Dodatkowo stoisko (calkiem duze zreszta) znajduje sie w drodze do mojej nowej pracy. No kurka, rosliny maja cudowne. Ja mysle, ze to nic innego jak przeznaczenie.... !

Hoya jest urocza roslina, o grubych, wiecznie zielonych i miesistych lisciach. Rozwija wilometrowe pedy. Jej kwiaty to czysta abstrakcja; kwiatostany zebrane w zwisa­jące baldachy które złożone są nawet kilkunastu bialych, lub lekko rozowych kwiatów o charakterytycznym ksztalcie: piecioramiennej gwiazdki.  Pojawiaja sie w okresie od maja do wrzesnia. Jeden egzemplatrz H. Carnosa mam kilka lat, ale nigdy nie widzialam u niej kwiatów !! Moim celem jest sprawienie by któras z hoi (zakupilam kolejne 3) zakwitnęła. 

Wyczytalam gdzies, ze przesadzanie rosliny, zle wplywa na tworzenie sie paków kwiatowych. Najlepiej zakupiona roslinke wpakowac do doniczki, w której zamieszka na kilka lat. Najlepiej przesadzic w lutym, lub marcu.

Hoya nie lubi tez zmiany stanowiska; opadanie paków. Moje nowe hoye na wstepnie dostaly jasny 'wieczny kacik'. Nalezy utrzymywac równomierna wilgotnosc i unikac zalegania wody; nadmiar wody jest bardzo szkodliwy dla rośliny. Od pazdziernika podlewam rzadziej. Hoye lubia regularne spryskiwanie. Nalezy omijac kwiaty, których ja akurat nie mam, ale bede miec ^^.

Roslina lubi cieplo; od marca do pazdziernika, powinnismy zapewnic jej temp. od 18 do 20C. W pozostalych miesiacach wystarczy jej 12-15C. 

Powinnismy pamietac by nie usuwac pedów, na których byly kwiaty, poniewaz w ich miejsce wyrosna nowe.

Wish me good luck.




ToFish cakes; kotleciki rybne


Na wyspach rybę jada się 'tradycyjnie' z ohydnej panierce, z frytkami i gotowanym groszkiem. Frytek sobie nie odmawiam i uwielbiam te grube chunky chips, lecz współlokator wolał wybrac 'zdrowsze' fryteczki. Frytki ze słodkich ziemniaków też są super ! Groszek wymieszalam z jogurtem kokoswym; uzyskałam fajną konsystencje i ciekawy smak. Kotleciki natomiast powstaly z tofu, płatów nori i przyprawy do ryb. Banał.

1 opakowanie tofu | 1 płat nori | dwie łyżki suszonych alg morskich - opcjonalnie | 1 łka przyprawy do ryb | 1 łka siemienia lnianego | 2 łki maki ryzowej | 2 łki bułki tartej | kubek groszku mrozonego

Klocek tofu odsączyć z nadmiaru wody. Zmiażdżyć w dłoniach.

Siemie lniane zalać 4 łyzkami wrzątku i odstawić na 5 minut.

Połączyć wszystkie składniki. Doprawić solą i pieprzem. Dodać więcej mąki/bułki tartej w razie potrzeby. 

Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.

Groszek zalać wrzątkiem i gotowac przez kilka minut. Odcedzić, dodać 2-3 łyżki jogurtu kokosowego. Doprawić solą i pieprzem. Gotować minutkę.



UpcycledART: puszki


Znalazlam ostatnio przepiekne kartki papieru, które kupilam kilka lat temu i o dziwo nie mialam okazji wykorzystac. Puszki po kawie dostalam, bo osoba, która zawinela je z pracy doskonale wie, ze jestem pania upcycklingART. Lezaly sobie na parapecie, az przyszly nowe pomysly i owe puszki zostaly przemienione w piekne pojemniki.



Urban Jungle IDEAS

https://uk.pinterest.com/bloglovin/
https://uk.pinterest.com/pin/AdTh9NMQrWARtBvfmFZ4-oc8W06OtGjv0wVc5lND8AMUPW0RJs8EFb0/
http://www.ebay.com/gds/15-Gorgeous-Ways-to-Decorate-with-Plants-/10000000206076364/g.html?roken2=ti.pRGFiaXRvIA==
https://uk.pinterest.com/pin/465841155191222039/

Rewelacyjny serek z tymiankiem cytrynowym

Oszalałam na jego punkcie. Jest kremowy. Orzeźwiający. Wiosenny i nieziemsko smaczny. Dodatkowo prosty i szybki w wykonaniu. Mój dzień rozpoczynam własnie od ciepłego tosta z tym smarowidłem. Nie wychodzę z domu bez śniadania.

150g orzechów nerkowca | 5 świeżych gałązek tymianku cytrynowego | ząbek czosnku | sól i pieprz | 1-2 łyżki oliwy z oliwek

Orzechy zazwyczaj zalewam wrzątkiem i odstawiam na 30 minut. Ten krok można pominąć.
3 gałązki tymianku zalewam wrzątkiem - ok 10 łyżek i odstawiam na 5 minut.

Orzechy odcedzam, dodaję czosnek, łyżkę oliwy, listki z pozostałych dwóch gałązek tymianku, oraz kilka łyżek herbatki tymiankowej. 

Miksuję na gładki krem.

Doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Można jeść odrazu, lub przechować w lodówce przez godzinę.

Hummus dyniowy



Hummus dyniowy powstal przez przypadek w dniu w ktorym zakupilam ogromna dynie, czyli kilka tygodni temu. Odkopalam stare notatki spod stosu zeszytów i ksiazek i postanowilam podzielic sie tym smakowitym soso-smarowidlem z wami. Poniewaz dynia miala rozmiar giant level, oprócz zupy, curry, latte, ciasteczek dyniowych, starczylo tez na przygotowaniu hummusu. 

1 szklanka pure z dyni | 1 puszka ciecierzycy | 4 lyzki tahini | lyzeczka soku z cytryny | 2 zabki czosnku | szczypta kuminu | sól i pieprz do smaku | 4-6 lyzek wody

Wkloz wszystkie skladniki do pojemnika blendera i zmiksuj na gladki krem. Dodaj mniej/wiecej wody by uzyskac pozadana konsystencje.


Urban Jungle IDEAS

Home without plants is an empty hOME.
http://www.designsponge.com/2015/02/anna-potters-home.html
http://www.growingspaces.net/2016/04/how-to-create-a-wall-of-plants
https://uk.pinterest.com/showmeyourmumu/

http://introducingnewworlds.blogspot.co.uk/2012/06/plants-and-stuff.html

Kostki czosnkowo-imbirowe


Moj koci buzik wybudził mnie w uroczego snu tuż przed wschodem słonca. W sumie powinnam się cieszyć, bo w ksiazce o ajurwedzie piszą, że mój prakruti powinien wstawać ok 6 nad ranem. Ale w niedzielę ?!!

Zwlekałam, ale w końcu podniosłam swoje wkurzone dniem wczorajszym ciało. Kubek ciepłej wody by pobudzić, lub wybudzić żołądek, kawą z ekspresu (tak, walnełam sobie kawkę na pocieszenie) i książką. Zaczynam dzień.

Ledwno co przewróciłam jedną stronę, a dwa koty wylądowały na mnie. Jak łatwo się domyslić, skończyłam z jedną ręką, która trzymała książkę i pomagała napełniać mój organizm ciepłą kawą z mlekiem migdałowym.

Wkurzają mnie te koty. Nic na to nie poradzę. Uwielbiam je to moon and back. I na to też nic nie poradzę :)

Widziałam takie kostki w sklepie azjatyckim. Mój były współlokator takie kupował. Czasami mu je podwędzałam, rzecz jasna. Mieszkanie z kimś ^^ 

Zawsze, gdy przygotowuje curry, nadmiar imbiru to jest jakiś standard. Można go potem wykorzystać do herbatek rozgrewajacych i itp, ale u mnie przeważnie lądował w zamrażalce. Postanowiłam go zamrozić inaczej.

imbir | czosnek

Imbir i czosnek w proporcji 1:1 ciacham na mniejsze części i wkładam do pojemnika blendera. Dodaję odrobinę wody i miksuję na papkę. Przelewam do foremek na lód.

Naturalny tonik do twarzy z pokrzywy i olejku eukaliptusowego




Nie. Zwariuje ! Muszę się napić. Wariatkowo. W centrum szaleństwo. Rozwrzeszczone dzieciaki biegają w tę i spowrotem. Dla agresywnych kobiet idących pospiesznym krokiem jesteś wprost niewidzialna, a ich papierowe torby z zakupami obijają się o każdy kawałek twojego ciała.....

A dzisiaj jest ponoć dzień shopping free.

Wariatkowo ! 

Spokój znalazłam w łazience, wsród moich zielonych roślinków. Po zmyciu z twarzy - krzyku, przedzierania się przez tłum i podeptanych butów - mydełkiem aloesowym, przemyłam ją delikatnym tonikiem z pokrzywy i olejku eukaliptusowego, który przygotowałam dziś rano.

Tonik przetrzymuję do 3-4 dni.

filiżanka zaparzonej herbaty z pokrzywy | 4 kropeki olejku eukaliptusowego

Zaparz herbatę, odstaw. Przelej do buteleczki. Dodaj olejek i dokładnie wymieszaj.
Przemywaj twarz rano i wieczorem.

Szybki kosmetyk


Uwielbiam eksperymentowac kulinarnie jak i kosmetycznie. Produkowanie wlasnych kosmetyków to jedno z moich ulubionych zainteresowan. Kreatywnie spedzam czas, a i moja skóra dostaje to co najlepsze: organicze produkty. 

Jezeli nie masz jednak czasu, albo zwyczajnie nie chce ci sie roztapiac wosku, przelewac z jednego pojemnika do drugiego, a potem myc tluste naczynka, ale chcialabys skorzystac z pielegnacyjnych wlasciwosci olejków eterycznych, idz na skróty.

Olejki eteryczne mozesz dodac:

  • do szamponuodzywki: np szalwiowy, rozmarynowy, rumiankowy,
  • do kremu do twarzy: lawendowy, rózany, bergamotkowy
  • lub do balsamu: pomaranczowy, z nasion marchewki.

Give nature a HAND

Hope......r.i.p


'Humans have done more damage to the planet in the last 50 years than in the last 50 000' Adrian Steirn

'This courageous rhino has been the face of rhino poaching survivors since she survived a brutal attack in the Eastern Cape at the end of April last year. Wandering alone in the bush for days, deeply hurt and with half her face hacked off, she survived against all odds. It was no wonder then, that she was christened Hope and became a worldwide ambassador for her species. Her healing was described as miraculous and she continued to show a fighting spirit, bar none.' Saving The Survivors


#PleaseSaveThePlanet:(
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email

Archiwum bloga