Migdały

renegadehealth

Migdały to smakowite bakalie, które są bardzo pożyteczne dla naszego zdrowia. Mimo iż są kaloryczne (20 sztuk = 160 kcal), nie przyczynią się wzrostu naszej wagi - zawierają tłuszcze nienasycone, tłuszcze dobre! 

Skład migdałów:

• witaminy E, K, oraz witaminy z grupy B, 
• wapn, magnez, potas, cynk, mangan, fosfor,
• białko,
• błonnik,
• nienasycone kwasy tłuszczowe.

Układ krwionośny:

• korzystnie wpływają na pracę układu krwionośnego, zapobiegają miażdżycy, udarom mózgu, zatorom i pękaniu naczynek,

• obniżają poziom złego cholesterolu i trójglicerydów,

• skutecznie radzą sobie z nadciśnieniem,

• minimaluzują ryzyko wystąpienia zawału serca,

• chronią ściany tętnic przed uszkodzeniami. 

Odporność, układ nerwowy:

• poprawiają pamięć, oraz koncentrację - można wdychać olejek migdałowy,

• magnez ponadto pomaga zachować na prawidłowym poziomie stan układu nerwowego,

• zabezpieczają przed stresującymi sytuacjami - zrób mleczko migdałowe - zmiel orzechy i wymieszaj je z wodą. Napój znacząco przynosi ulgę w stanach napięcia nerwowego. Pij schłodzony,

• pomagają regulować układ odpornościowy.

Antynowotworowe właściwości:

• naukowcy stwierdzili, że składniki migdałów i proporcje w jakich występują mają działanie antynowotworowe.

Bądź piękna naturalnie:

• pomagają w zrzuceniu zbędnych kilogramów - błonnik - a dzięki połączeniu błonnika, tłuszczów i białka, pomogają utrzymać zgrabną sylwetkę - składniki te szybko zaspokoją głód i zapewnią długotrwałe uczucie sytości,

• uelastyczniają i nawilżają skórę, dlatego dobrze sprawdza się w okresie ciąży jako środek przeciw rozstępom. Stosuj najlepiej po kąpieli: wcieraj okrężnymi ruchami we wrażliwe partie ciała: uda, ramiona, brzuch, piersi i pośladki,

• cynk działa dobrze na włosy, paznokcie. Znakomita odżywka dla wysuszonych i zniszczonych włosów. Można zrobić z niego półgodzinny kompres na włosy (zmieszkaj z oliwa z oliwek, lub mlekiem, lub wodą). Włosy szybko odzyskają blask, staną się nawilżone i bardziej miękkie,

• środek przeciwzmarszczkowy, zapobiegający przed przedwczesnym starzeniem się komórek - ze względu na obecność witaminy E, niwelującej szkodliwy wpływ wolnych rodników,

• idealny olejek do masażu, który nawilża i odżywia skórę - może być także bazą pod inne olejki,

• środek łagodzący do suchej, podrażnionej skóry,

• dobry naturalny środek pielęgnacyjny dla niemowląt i dzieci. Łagodnie nawilża ich wrażliwą skórę, łagodzi podrażnienia i zaczerwienienia skóry. Można dodać parę kropli olejku migdałowego do wanny w czasie kąpieli dziecka - dzięki temu jego skóra będzie nawilżona i delikatnie natłuszczone.

Inne właściwości

• pomagają w zwalczaniu chorób układu moczowego (m. in. kamieni nerkowych i zwężenia cewki moczowej), oraz chorobach dróg żółciowych,

• wspomagają perystaltykę jelit,

• stosuje się je jako lek wykrztuśny w schorzeniach oskrzeli, oraz przy chrypkach i suchym kaszlu,

Przechowywanie migdałów

Migdały źle przechowywane mogą stracić swoje właściwości. Przechowuj je w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Nigdy zatem nie kupuj, luzem lezących migdałów na wagę, lecz zawsze w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

***Migdały blanszowane są zdecydowanie pyszniejsze od tych w 'mundurku', ale warto zajadac te z brazową skórką, albowiem zawiera ona częśc składników odżywczych ! Nie obniżaj tej ilości!!

nutsforalmonds.com kobieta.info.pl aktywni.pl www.care2.com