Kokosowe kuleczki w polewie czekoladowej

[składniki]

szklanka wiórek kokosowych

4 łyżki oleju kokosowego

4-5 łyżek miodu, lub syropu z agawy

pół tabliczki ciemnej czekolady

[przygotowanie]

Wiórki, olej i miód wrzucam do naczynka i palcami 'ugniatam' ciasto by wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Formuję w kuleczki i odstawiam do lodówki.

W międzyczasie roztapiam pół tabliczki wegańskiej czekolady, lub przygotowuję własną. Mam przepis w głowie i gdy tylko przyjdą moje czekoladowe foremki, wypróbuję i dodam go tutaj.

Kokosowe kuleczki maczam w rozopionej czekoladzie i układam na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę, lub cokolwiek innego.

Wkładam do lodówki na ok. godzinkę.

Smacznego.

Please go Vegan :)