Skladniki:
paczka ziemniaków salatkowych
puszka czerwonej fasolki w zalewie
kilka ogórków kiszonych - pokrojone w kostkę
oliwa
sól, pieprz,
kilka ogórków kiszonych - pokrojone w kostkę
oliwa
sól, pieprz,
2 ząbki czosnku
Przygotowanie:
Ziemniaki gotuję i kroję na mniejsze części.
Odkładam na bok i czekam, aż ziemniaki wystygną.
Dodaję odsączoną fasolkę i pokrojone w kosteczkę ogórki kiszone.
Marynata: łączę 2 łyżeczki oliwy z oliwek z dwoma ząbkami przeciśniętego czosnku. Doprawiam solą i pieprzem.
Mieszam z ziemniakami i posypuję sałatkę koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz