Tofu z ogniska

[składniki]

1/2 szklanki octu balsamicznego

2 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka miodu, lub syropu z agawy

4 ząbki czosnku: przeciśnięte

1 łyżeczka tymianku: preferuje świeży, ale możesz użyc suszonego

sól i pieprz do smaku

[przygotowanie]

Wszystkie składniki łączę i dokładnie mieszam.

Marynuję tofu i odstawiam do lodówki na kilka godzin.
Rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na złoto.

•