current mood: Starship - We Built This City
Bardzo szybkie i smaczne. Idealne danie, gdy brakuje nam czasu, ale jednak chcemy zjeść cos swojego..... a mawiają, że kuchnia roślinna jest czasochłonna. Nieprawda. Zarówno w tradycyjnej, jak i roślinnej kuchni znajdziemy potrawy, które potrzebują mniej, lub więcej czasu na ich przygotowanie. Makaron ze szpinakiem, czosnkiem i cebula to 15 minut z Twojego zycia. Głupia wymówka.
1 cebula | 2-3 ząbki czosnku | 3 garście szpinaku świeżego | makaron | sól pieprz, sos sojowy
Cebulę i czosnek drobno pokrój i zeszklij na 2 lyżkach oleju rzpakowego. Dodaj sól, pieprz i szpiank. Gotuj, aż szpinak się skurczy.
Makaron ugotuj, odcedź i wrzuc na patelnie do cebulowo-szpinakowego miksu. Mozesz dodać sos sojowy, odrobine oregano, lub bazylii. Dokladnie wymieszaj składniki i smaż minutkę.
Podawaj ze startym orzechem brazylijskim.
Może i banalne, ale jakie pyszne :)
OdpowiedzUsuńprawda !!!?? spaghetti chodzi w ogole za mna od kilku dni ;P mam ochote na sos pomidorowy i szpinak !! o tak ! musze to zapisac ;)
UsuńLubię takie proste przepisy i na dodatek smaczne i zdrowe ;)
OdpowiedzUsuń