Roślinny HotPot z ciecierzycy, komosy ryżowej, soczewicy i pieczarek

Rozgrzej się tej zimy aromatycznym gulaszem roślinnym. Potrawa, jak wiekszość przepisów na moim blogu jest banalna w wykonaniu. HotPot, czyli wrzucamy wszystko do gara, przykrywamy i niech samo się gotuję. Miseczkę zdrowia poleca się.

 oliwa z oliwek | łodyga selera naciowego | mała cebula - posiekana | 3 ząbki czosnku - starte | 5-6 pieczarek - pokrojone w kawałki ok 1 cm | pół czerwonej papryki - posiekana | 2 liście laurowe | puszka ciecierzycy | pół szklanki suchej soczewicy | 1/3 szklanki komosy ryżowej | przecier pomidorowy | łyżeczka papryki wędzonej, papryki słodkiej | sól, sos sojowy i pieprz do smaku | 2 kulki ziela angielskiego | szczypta majeranku i tymianku | 1/3 łyżeczki cebulki w proszku - opcjonalnie | woda

Cebulę, seler i czosnek smażę przez chwilę na rozgrzanej oliwie z oliwek.

Dodaję pieczarki, posiekaną paprykę, liść laurowy, łyżeczkę sosu sojowego, pieprz i smażę przez 10 minut na średnim ogniu.

Dodaję cieciorkę, soczewicę, komosę, oraz wszystkie pozostałe przyprawy. 
Zalewam ok 2 szklankami wody (woda powinna zakryć warzywa), dodaję 2-3 łyżki przecieru pomidorowego (lub więcej), dokładnie mieszam. 

Gotuję pod przykryciem na średnim ogniu przez ok 20-40 minut. Mieszam od czasu do czasu.

#PleaseGoVegan :)

DIY organizacja w kosmetyczce

Dzwonki irlandzkie, Moluccella laevis

http://www.tauschgartenforum.de

http://www.sowseeds.co.uk

http://albinusfro.dk

Płukanka z rozmarynu i tymianku

Rewelacyjna płukanka, po której nie tylko poprawi się kondycja Twoich włosów, ale rownież zyskasz darmowy i naturalny aromat, który wypełni Twój dom, podczas jej przygotowania - ohhh! 

Płukankę tę poleca się dla skóry wrażliwej, przesuszonej, z łupieżem, do stosowania przy osłabionych, przetłuszczających się, oraz wypadających włosach.

Rezultat:

• poprawi się ogólna kondycja skóry głowy
• walka z łupiezem w końcu zostanie zakończona sukcesem
• będziemy mieć więcej włosów na głowie, whoop whoop - preparat stymuluje cebulki włosów do wzrostu (rozmaryn działa pobudzająco na krążenie krwi), ponadto mieszanka ziół wzmacni strukturę włosa, zapobiegając jego wypadanie
• wywar poprawi stan uszkodzonych włosów, włosy odzyskają zdrowy wygląd, będą jedwabiście gładkie, miękkie i pełne blasku, ponadto dobrze będą się rozczesywać 
• tymianek reguluje pracę gruczołów łojowych, dzięki czemu włosy będą mniej się przetłuszczały
• naturalny, aromatyczny zapach zrelaksuje, pobudzi przy zmęczeniu psychicznym
• mieszanka łagodzi wszelkiego rodzaju podrażnienia skóry

kilka gałązek świeżego tymianku i rozmarynu | szklanka wody

Zioła nalezy zalac wrzątkiem, przykryc i zaparzyc (ok 10-15 minut). Odstaw do ostygnięcia i odcedź.

Umyj włosy szamponem. Spłukaj. 

Wmasuj preparat w skórę głowy, oraz na całą długość włosów. Nie spłukuj go. 

WegeTrening: Rebecca-Louise

Poniżej kilka ciekawych zestawów ćwiczeń na brzuch, pośladki i rozciaganie mieśni po treningu

Cwiczenia na pośladki

5cio minutowy workout na brzuch

Joga po treningu

Troszkę koślawy, ale jest! GingerMan :)

Patyczki do lodów jako ozdoby na choinkę :)

http://mama.md

http://www.craftideas.info

https://www.etsy.com

https://www.etsy.com

http://crafterauction.net

Kulki mocy, czyli szpinak z komosą ryżową

Szpinak to przede wszystkim żelazo, potas, witamina c, antyoksydanty, beta-karoten, oraz kwas foliowy. Jest niskokaloryczny, przyśpiesza metabolizm i likwiduje zmarszczki. 

pół puszki szpinaku (ok.200g) | 2-3 łyżki komosy ryżowej | 2 ząbki czosnku - starty | pół cebulki - posiekana | 3 łyżki bułki tartej | łyżka siemienia lnianego + łyżka wrzątku | łyżka nasion słonecznika | sól i pieprz | szczypta suszonej bazylii | 1/2 łyżeczki ziela angielskiego

Komosę ryżową gotuję, odcedzam, odstawiam do ostygnięcia.

Przenoszę wszystkie składniki do miski i dokładnie mieszam.

Doprawić w razie potrzeby.

Smażę na oleju, lub piekę w piekarniku przez 10-15 minut w 200C.

Makaron gotuję wg insturkcji na opakowaniu.

Obtaczam w pesto szpinakowym, bazyliowym, lub z rukoli.

Posypuję startym orzechem brazylijskim.

#PleaseGoVegan :)

Słoiki w kuchni

Użyj pustych słoików do przechowywania ziaren, nasion, suszonych owoców, mąki itp.

Etykiety do ściągnięcia w sieci. 

Można też wyciąć z opakowania - tak jak ja to robię, lub zaprojektować własne.

Pesto szpinakowe

2 szklanki świeżego szpinaku | 1/4 szklanki ziaren słonecznika | sól i pieprz | 2 łyżki oliwy z oliwek | szczypta suszonej bazylii | ząbek czosnku

Wszystkie składniki do blendera i miksujemy :)

W razie potrzeby doprawiamy.

Relaksujący peeling z olejku z lawendy

Peelingi do ciała i twarzy to jedne z najprostrzych naturalnych kosmetyków, które możesz wykonać w domu. Cztero:składnikowy scrub to tylko 5 minut roboty, chemikaliów zero i kilka złotych w kieszeni. Zadowolenie: gwarantowane.

Cudowny aromat lawendowy, nie tylko odpręży i uspokoi w stresujących sytuacjach, ale także pobudzi przy zmęczeniu psychicznym. Pomoże też w walce z bólem głowy, wygładzi skórę, odżywi ją i oczyści.

1/2 szklanki cukru drobnoziarnistego, lub soli | 10 kropelek lawendowego olejku eterycznego (lavendula angustifolia) | ok 50ml oliwy z oliwek | odrobina naturalnego barwnika spożywczego - w tym przypadku fiolet

Wszystkie składniki dokładnie mieszam i nakładam na zwilżoną skórę. 

Delikatnie, okrężnymi ruchami wmasowuję w skórę.

 Spłukuję ciepłą wodą z mydłem.

DIY szafa zorganizowana, studio, crafts...

Uporządkuj artystyczny nieład (śmiem tak nazywać studio moje) wykorzystując słoiki po dżemie, oliwkach, czy musztardzie. Nie wyrzucaj. Nadaj ponowny użytek - UpcycleArt.

Koperkowe kutleciki z kaszy jęczmiennej i komosy ryżowej

Kutlety z kaszy jęczmiennej pokochałam od pierwszego kęsa. Dziś dodałam komosy ryżowej, miesznaki aromatycznych ziół i szpinaku. Powstał super zdrowy kutlet roślinny. Wiecie, że komosa ryżowa to bardzo dobre źródło białka, które jako jedno z nielicznych białek roślinnych, zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne? Ponadto w swoim składzie posiada wiele minerałów, witamin i zdrowe kwasy tłuszczowe. Koperek to m.in olejki eteryczne i sporo witaminy C. Najlepiej używaj koperku świeżego, ponieważ suszony ma znacznie mniej smaku i wartości odżywczych.

2 łyżki kaszy jęczmiennej | 3 łyżki komosy ryżowej | 2 łyżki natki pietruszki | 2 ząbki czosnku - starte  | pół cebulki - posiekana | 2 łyżki bułki tartej | 2-3 łyżki kiełków pszenicy | sól i pieprz | łyżka sosu sojowego | 2 łyżki wody | siemie lniane | 1/2 łyżeczki suszonej bazyli, szałwi i oregano | 1 łyżeczka świeżego kopereku | łyżka oliwy

Kaszę i komosę gotuję przez 7-10 minut, odcedzam i odstawiam na 5 minut.

Siemie lniane zalewam 2 łyżkami wrzątku, odstawiam na 5 minut.

Dokładnie mieszam wszystkie składniki. Doprawiam do smaku solą i pieprzem.

Smażę na oleju na złoty kolor.

#PleaseGoVegan :)

DIY Dekoracje swiateczne - zrób to sama

http://www.ashbeedesign.com

http://www.redtedart.com

http://joshua-dallas.com

http://specificmoments.com

http://www.joann.com

Chleb pszenny z makiem i siemieniem lnianym

Parasolnik, The Diphylleia grayi - bylina, której kwiaty w kontakcie z wodą, stają się przeżroczyste

Po wyschnięciu, roślina powraca do swojego naturalnego koloru.

source: www.mymodernmet.com

Nature is the best Designer

Domowy falafel ze szpinakiem i ziołami

2 puszki ciecierzycy | 2 szklanki świeżego szpinaku | 2 łyżki posiekanej pietruszki | 2 łyżki świeżej kolendry | 1 łyżeczka świeżej mięty | kilka łyżek kiełków pszenicy | sól i pieprz | łyżka pasty tahini | łyżeczka nasion sezamu | łyżka wody | 2-3 łyżki oliwy z oliwek

W blenderze łączę wszystkie składniki i blenduję na gładką masę. 

Formuję w kuleczki i spłaszczam.

Smażę na głębokim oleju.

DIY + Organizacja

http://www.brit.co/wooden-bungee/

http://theverden.blogspot.co.uk

http://www.agirlandagluegun.com

www.beautifulmess.com

Syrop z pomarańcza, miodu i rozmarynu

 

Zrób sobie syropek, który możesz stosować jako lekarstwo na bolące gardło, lub jako składnik codziennych potraw/napojów. 

Do produkcji syropu potrzebujemy 100% miodu, najlepiej od lokalnego pszczelarza. Jeżeli mamy pecha i go nie znamy, idziemy do sklepu ze zdrową żywnością.

pół szklanki nierafinowanego miodu | świeżo wyciśnięty sok z jednego pomarańcza | 1 łyżeczka startej skórki z cytryny | gałązka świeżego rozmarynu

Miód przelewam do słoiczka, dodaję wyciśnięty sok i startą skórkę. Rozmaryn delikatnie pocieram w dłoniach i wkładam do słoiczka. Dodaję kilka kawałków pomarańczy, lub/oraz cytryny.

Dobrze zakręcam i odstawiam na dzień do naciągnięcia.

Dodaję również do herbaty, naleśników, sałatek owocowych, ciast, lub kanapek.

***Owoce, najlepiej by pochodziły z uprawy ekologicznej.