mo-naturalnie

Ziemniaczki pieczone nacinane

Fajne prawda ? Nadszedł czas by nadać tradycyjnym ziemniaczkom pieczonym, inną, ciekawszą formę. Pocięłam je zatem.

Dodatkowo, w tym przypadku ziemniaczki można natrzeć od wewnątrz solą i przyprawami, włożyć czosnek, kawałki masełka roślinnego, zioła, lub roślinny ser. Opcji wiele.

małe ziemniaczki | sól rozmarynowa | oliwa z oliwek | pieprz | czosnek

Ziemniaczki myję, osuszam i nacinam jak na załączonym obrazku.

Skrapiam oliwą z oliwek i opruszam solą rozmarynową.

Czosnek kroję w małe kawałki i wkładam między plasterki.

Zapiekam w 200C przez ok 40 minut.

#PleaseGoVegan :)

Pesto z jarmużu

Pesto z jarmużu jemy z (domowym) makaronem, możemy dodawać do zup, lub ziemniaków (a co), sałatek, lub smarować kanapersy. Przygotowanie tej super zdrowej pasty to tylko 7 minut naszego czasu.

2 szklanki świeżego jarmużu | garść ziaren słonecznika | 4-5 łyżek oliwy z oliwek | ząbek czosnku | sól i pieprz

Liście jarmużu rozrywam w dłoniach na mniejsze kawałki i łączę z wszystkimi składnikami.

Dokładnie blenduję.

Doprawiam, oraz dodaję więcej oliwy w razie potrzeby.

DIY Ozdoby choinkowe - zrób to sama

Kolejna porcja świątecznych ozdóbek choinkowych :)
Będę Was 'zanudzać' pomysłami, aż do samych świąt ! :-)
dekoracje swiateczne, robótki reczne, recznie robione ozdoby choinkowe

http://galleryhip.com

http://www.countryliving.com

http://www.marthastewart.com

http://ideas.stitchcraftcreate.co.uk

Dziś będzie o aromatycznej roślinie, która zawędrowała do nas z zachodniego basenu Morza Sródziemnego. Tymianek, bo o nim mowa to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych. Jest silnie rozgałęzioną krzewinką, która może dorastać do 20-30cm wysokości. Posiada małe eliptyczne listki, podwinięte na brzegach. Tymianek kwitnie od maja, a jej kwiaty są drobne, oraz jasnofioletowe. Posiada silny, aromatyczny zapach.

Skład:

olejek eteryczny zawierający tymol i karwol
garbniki
gorycze
flawonoidy
witaminy A, z grupy B, oraz C
minerały: cynk, fosfor, magnez, mangan, żelazo, wapn, potas

Tymianek jest rośliną leczniczą, znaną i stosowaną już od czasów starożytnych. Przyrządamy z niego aromatyczne kąpiele, maści, toniki, kremy, peelingi, lub inhalacje.

Oprócz wyżej wymienionych produktów, tymianek znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. W przypadku, gdy tymianku nam braknie, możemy go zastąpic rozmarynem, nasturcją, lub cząbrem. Dobrze komponuje się z jabłkiem, karczochami, cytryną, imbirem, rabarbarem, oraz truskawkami.

Dr Tymianek

AntyBakteria:

łagodzi początkowe objawy przęziebienia
posiada silne właściwości dezynfekujące, zabija nie tylko bakterie, ale i wirusy - wlej kilka kropelek do nawilżacza powietrza, olejek nie tylko wypełni pomieszczenie pięknym zapachem, ale i lekko zdezynfekuje powietrze
uważany jest za naturalny antybiotyk
działanie odkrztuszające i przeciwzapalne - na uporczywy, suchy kaszel, ból gardła, angina, grypa, oraz inne choroby górnych dróg oddechowych - można stosować płukanki, herbatki, lub inhalacje
ułatwia oddychanie - 1/3 szklanki oleju wymieszaj z kilkoma kropelkami olejku tymiankowego i wmasuj w klatkę piersiową
wzmacnia odporność organizmu

Układ pokarmowy

skurcze żołądka i jelit
potrawy z dodatkiem tymianku są łatwiejsze do strawienia
pobudza apetyt
ułatwia trawienie

Tymianek na stres

poprawia samopoczucie - można stosować własnej roboty świece zapachowe, brać aromatyczne kąpiele, lub pić herbaty
pomaga w sytuacjach stresujących, uspokaja, odpręża - np masaże z olejkiem tymiankowym

Bądź piękna naturalnie - oprócz domowych kosmetyków (mydła, szampony, kremy itp), z tymianku przyrządzamy okłady, napary, oraz inhalacje:

zmęczone oczy - przykładamy zaparzone i ostudzone torebki z tymiankiem
posiada własciwości antybakteryjne - można przyrządzić tonik tymiankowy i przemywać nim cerę, szczególnie polecany przy cerze trądzikowej, oraz tłustej
łagodzi podrażnienia skóry
przeciwdziała powstawaniu wyprysków
łagadzi stany zapalne
tymianek oczyszcza skórę
gładkie, miękkie i pełne blasku włosy - stosujemy płukanki, lub mgiełki
można stosować w walce z łupieżem - odżywcze maseczki
regeneruje dziąsła, oraz odswieża oddech - 2-3 kropelki olejku mieszamy ze szklanką wody i płuczemy jamę ustną
włosy będą mniej się przetłuszczały - reguluje pracę gruczołów łojowych

***zanim zastosujemy olejek, wykonajmy test skórny - olejek tymiankowy wlicza się do grupy olejków gorących - może podrażniać skórę

***przed dodaniem olejku tymiankowego do kąpieli, warto go rozproszyć w szklance soli, cukru, lub miodu

***najmocniejsze przeciwzapalne właściwości mają olejki tymiankowe o chemotypie tymol/karwakrol

Ziola w kuchni i domowej apteczce, B.Bohne, R&F. Volk, R. Dittus-Bar
The Complete Guide o Nutrients, Dr M. Sharon
The Herb&Flower Coookbook, P. McCaromac
http://klaudynahebda.pl/olejek-tymiankowy-jak-stosowac/

Roślinny HotPot z ciecierzycy, komosy ryżowej, soczewicy i pieczarek

Rozgrzej się tej zimy aromatycznym gulaszem roślinnym. Potrawa, jak wiekszość przepisów na moim blogu jest banalna w wykonaniu. HotPot, czyli wrzucamy wszystko do gara, przykrywamy i niech samo się gotuję. Miseczkę zdrowia poleca się.

Cebulę, seler i czosnek smażę przez chwilę na rozgrzanej oliwie z oliwek.

Dodaję pieczarki, posiekaną paprykę, liść laurowy, łyżeczkę sosu sojowego, pieprz i smażę przez 10 minut na średnim ogniu.

Dodaję cieciorkę, soczewicę, komosę, oraz wszystkie pozostałe przyprawy.
Zalewam ok 2 szklankami wody (woda powinna zakryć warzywa), dodaję 2-3 łyżki przecieru pomidorowego (lub więcej), dokładnie mieszam.

Gotuję pod przykryciem na średnim ogniu przez ok 20-40 minut. Mieszam od czasu do czasu.

#PleaseGoVegan :)

DIY organizacja w kosmetyczce

Dzwonki irlandzkie, Moluccella laevis

http://www.tauschgartenforum.de

http://www.sowseeds.co.uk

http://albinusfro.dk

Płukanka z rozmarynu i tymianku

Rewelacyjna płukanka, po której nie tylko poprawi się kondycja Twoich włosów, ale rownież zyskasz darmowy i naturalny aromat, który wypełni Twój dom, podczas jej przygotowania - ohhh!

Płukankę tę poleca się dla skóry wrażliwej, przesuszonej, z łupieżem, do stosowania przy osłabionych, przetłuszczających się, oraz wypadających włosach.

Rezultat:

poprawi się ogólna kondycja skóry głowy
walka z łupiezem w końcu zostanie zakończona sukcesem
będziemy mieć więcej włosów na głowie, whoop whoop - preparat stymuluje cebulki włosów do wzrostu (rozmaryn działa pobudzająco na krążenie krwi), ponadto mieszanka ziół wzmacni strukturę włosa, zapobiegając jego wypadanie
wywar poprawi stan uszkodzonych włosów, włosy odzyskają zdrowy wygląd, będą jedwabiście gładkie, miękkie i pełne blasku, ponadto dobrze będą się rozczesywać
tymianek reguluje pracę gruczołów łojowych, dzięki czemu włosy będą mniej się przetłuszczały
naturalny, aromatyczny zapach zrelaksuje, pobudzi przy zmęczeniu psychicznym
mieszanka łagodzi wszelkiego rodzaju podrażnienia skóry

kilka gałązek świeżego tymianku i rozmarynu | szklanka wody

Zioła nalezy zalac wrzątkiem, przykryc i zaparzyc (ok 10-15 minut). Odstaw do ostygnięcia i odcedź.

Umyj włosy szamponem. Spłukaj.

Wmasuj preparat w skórę głowy, oraz na całą długość włosów. Nie spłukuj go.

WegeTrening: Rebecca-Louise

Poniżej kilka ciekawych zestawów ćwiczeń na brzuch, pośladki i rozciaganie mieśni po treningu

Cwiczenia na pośladki

5cio minutowy workout na brzuch

Joga po treningu

Troszkę koślawy, ale jest! GingerMan :)

Patyczki do lodów jako ozdoby na choinkę :)

http://mama.md

http://www.craftideas.info

https://www.etsy.com

http://crafterauction.net

Kulki mocy, czyli szpinak z komosą ryżową

Szpinak to przede wszystkim żelazo, potas, witamina c, antyoksydanty, beta-karoten, oraz kwas foliowy. Jest niskokaloryczny, przyśpiesza metabolizm i likwiduje zmarszczki.

Komosę ryżową gotuję, odcedzam, odstawiam do ostygnięcia.

Przenoszę wszystkie składniki do miski i dokładnie mieszam.

Doprawić w razie potrzeby.

Smażę na oleju, lub piekę w piekarniku przez 10-15 minut w 200C.

Makaron gotuję wg insturkcji na opakowaniu.

Obtaczam w pesto szpinakowym, bazyliowym, lub z rukoli.

Posypuję startym orzechem brazylijskim.

#PleaseGoVegan :)

Słoiki w kuchni

Użyj pustych słoików do przechowywania ziaren, nasion, suszonych owoców, mąki itp.

Etykiety do ściągnięcia w sieci.

Można też wyciąć z opakowania - tak jak ja to robię, lub zaprojektować własne.

Pesto szpinakowe

Wszystkie składniki do blendera i miksujemy :)

W razie potrzeby doprawiamy.

Relaksujący peeling z olejku z lawendy

Peelingi do ciała i twarzy to jedne z najprostrzych naturalnych kosmetyków, które możesz wykonać w domu. Cztero:składnikowy scrub to tylko 5 minut roboty, chemikaliów zero i kilka złotych w kieszeni. Zadowolenie: gwarantowane.

Cudowny aromat lawendowy, nie tylko odpręży i uspokoi w stresujących sytuacjach, ale także pobudzi przy zmęczeniu psychicznym. Pomoże też w walce z bólem głowy, wygładzi skórę, odżywi ją i oczyści.

1/2 szklanki cukru drobnoziarnistego, lub soli | 10 kropelek lawendowego olejku eterycznego (lavendula angustifolia) | ok 50ml oliwy z oliwek | odrobina naturalnego barwnika spożywczego - w tym przypadku fiolet

Wszystkie składniki dokładnie mieszam i nakładam na zwilżoną skórę.

Delikatnie, okrężnymi ruchami wmasowuję w skórę.

Spłukuję ciepłą wodą z mydłem.

DIY szafa zorganizowana, studio, crafts...

Uporządkuj artystyczny nieład (śmiem tak nazywać studio moje) wykorzystując słoiki po dżemie, oliwkach, czy musztardzie. Nie wyrzucaj. Nadaj ponowny użytek - UpcycleArt.

Koperkowe kutleciki z kaszy jęczmiennej i komosy ryżowej

Kutlety z kaszy jęczmiennej pokochałam od pierwszego kęsa. Dziś dodałam komosy ryżowej, miesznaki aromatycznych ziół i szpinaku. Powstał super zdrowy kutlet roślinny. Wiecie, że komosa ryżowa to bardzo dobre źródło białka, które jako jedno z nielicznych białek roślinnych, zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne? Ponadto w swoim składzie posiada wiele minerałów, witamin i zdrowe kwasy tłuszczowe. Koperek to m.in olejki eteryczne i sporo witaminy C. Najlepiej używaj koperku świeżego, ponieważ suszony ma znacznie mniej smaku i wartości odżywczych.