[składniki]
1 1/2 szklanki migdałów blanszowanych
2 łyżki stołowe estragonu
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku
1/4 szklanki wody
2 łyżki stołowe soku z cytryny
3 ząbki czosnku
[przygotowanie]
Migdały zalewam wrzątkiem, pozostawiam na kilka minut i obieram ze skórki.
Rozgrzewam piekarnik do 190°C.
Blenduję wszystkie sładniki na gładki krem.
Doprawam sobą i pieprzem.
Formuję: użyłam foli aluminiowej - tez daje radę!
Piekę przez 30-40 minut.
Odstawiam na bok do wystygnięcia.
Przechowuję w lodowce.
[smacznego]
[smacznego]
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz