Wzmocnij swój układ odpornościowy - naturalnie !!!

Niestety pożegnaliśmy lato i przywitalismy jesień. Muszę przyznać, że w tym roku w MCR, lato było naprawdę słoneczne i bardzo ciepłe!!

Jesień jak to jesień kojarzy nam się nie tylko z pięknymi kolorowymi liśćmi, ale również z przeziębieniem! A Ty go możesz uniknąć w bardzo łatwy sposób. 

Zabezpiecz się przed wirusami NATURALNIE! 

Głównym powodem osłabienia naszego organizmu, będzie brak witamin i minerałów! Innymi przyczynami są: nadwaga, spożywanie dużej ilości produktów bogatych w cukier, stres, brak cwiczeń fizycznych.

***podsłyszałam gdzieś, że  jedna łyżeczka CUKRU jest w stanie 'wyłączyć' nasz system immunologiczny na dobrych kilka godzin!!

Cukier to nie tylko posłodzona kawa czy herbata, ale cukier to też soki w kartonach, wędliny, chleb, owoce z puszki, 'dietetycza' superchemiczna coca-cola pfff...

***węglowodany utrudniają przyswajalność selenu, więc nie przekraczaj zalecanej dawki.

Przede wszystkim, zadbaj o regularny ruch, jedz zdrowo i racjonalnie, unikaj białej trucizny - cukru, stresujących sytuacji, nie pal papierosow, oraz wysypiaj się. 

Wzmocnij swój układ odpornościowy - naturalnie !!!

***

Witamina A

nasza skóra jest pierwszą barierą orchonną na jaką naptykają wirusy, bakterie i zarazki. Silna, zdrowa skóra potrzebuje witaminy A. Witamina ta odgrywa bardzo ważną rolę w produkcji tkanki łącznej - kluczowy składnik skóry. Jednym z najlepszych sposobów, aby dostarczyć witaminę A do organizmu, jest spożywanie produktów zawierających beta-karoten - doskonały przeciwutleniacz, który jest przekształcany przez nasz organizm w witaminę A.

Karoteny:

- pomagają w zapobieganiu nowotworów, 

- chronią przed chorobami serca,

- mają działanie antyoksydacyjne - jak każdy przeciwutleniacz, chronią skórę przed niszczącym działaniem wolnych rodników, oraz poprawiają jej stan,

- wzmacniają układ odpornościowy, 

- chronią przed infekcjami i drobnoustrojami

Produkty bogate w beta karoten to:

słodkie ziemniaki, marchew, morele, arbuz, nektarynki,  dynia, pomidory, papryka, papaja, mandarynki, brzoskwinie, pomarańcze, mango.

***

Witamina C

przede wszystkim witamina C wzmacnia system immunologiczny, oraz łagodzi objawy przeziębienia i skraca czas choroby. Zwiększa odporność na choroby zakaźne i chroni przed substancjami rakotwórczymi. Bierze udział w przekształcaniu tryptofanu do serotoniny, hormonu „dobrego nastroju”, zwiększa wchłanianie żelaza, manganu, ale nadmiar zmniejsza wchęanianie selenu. 

Produkty bogate w witaminę C

warzywa kapustne i owoce jagodowe (truskawki, czarne oraz czerwone porzeczki, jagody czarnego bzu, jeżyny, maliny), owoc dzikiej róży - jak również suszone płatki róży,ziemniaki, żółte i zielone warzywa (nać pietruszki, cebula, szpinak, rzepa, groszek, szparagi, pomidory, karczochy, dynia, ziarnach soi), owoce (jabłka, truskawki, maliny, kiwi), owoce cytrusowe (mango, cytryny, pomarańcze, grejpfruty, melony, ananasy) 

***
Witamina E

witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który zwalcza obecność wolnych rodników w organizmie, czyli zmniejsza ogólne ryzyko zachorowania na raka i innych szkodliwych chorób, w tym miażdżycy, zawału serca i udaru mózgu. Wpływa na wchłanianie i metabolizm witaminy A, stymuluje układ odpornościowy. Witamia E stymuluje produkcje B-komórek, które wytwarzają przeciwciała odpowiedzialne za niszczenie bakterii. 

Produkty bogate w witamine E

siemie lniane, awokado, oleje roślinne, jajka, marchewki, 

orzechy, brukselka, szpinak i inne warzywa zielone,  nasiona słonecznika, mango, oliwki, papaja, kiwi, banany, jabłka, owoce leśne, ziarna zbóż. 

***
Witamina B6

wspomaga pracę układu nerwowego, poprzez wytwarzanie neuroprzekaźników (serotoniny, dopaminy i kwasu aminomasłowego). Zwiększa odporność immunologiczną naszego organizmu - dzięki niej tworzone są przeciwciała, ktore atakują bakterie i wirusy. 

Produkty bogate w witamine B6

Szpinak, czosnek, banany, czerwona papryka, zimniaki, arbuz, drożdże, pełnoziarniste produkty zbożowe, orzech laskowe i włoskie, nasiona słonecznika. 

***

Allicyna

substancja ta ma silne działanie przeciwutleniające, czyli wspiera naturalne mechanizmy obronne komórek człowieka w walce z wolnymi rodnikami, zwiększając tym samym odporność organizmu. To silny środek antyseptyczny -  zabija wirusy i bakterie, oraz zapobiega infekcjom.  

Produkty bogate w allicynę

Czosnek

Cebula

***

Cynk

ma istotny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego, ponieważ uczestniczy w powstawaniu limfocytów T: 

buduje komórki odpornościowe do ochrony przed chorobami, jest w stanie hamować namnażanie się wirusów wywołujących przeziębienia, znacznie skracając czas jego trwania, stymuluje układ odpornościowy do działania, poprawia samopoczucie, 

ma korzystny wpływ na stres i infekcje, poza ogólną poprawą metabolizmu, reguluje ciśnienie krwi, rytm pracy serca, oraz poziom cholesterolu we krwi.

Produkty bogate w cynk

• ok. 2 do 8mg/kg; 

maliny, czarne jagody, daktyle, większość warzyw, ryż łuskany, buraki ćwiekłowe i bukrowe, szparagi, marchew, seler, pomidory, ziemniaki, 

rzodkiew, kawa,

• ok 20 do 50 mg/kg; 

kakao, melasa, żółtka jaj, orzechy, groch, bób, fasola, soczewica, herbata, suszone drożdże, 

• ok 75 do 140 mg/kg; 

większość grzybów  

• ok 130 d0 202 mg/kg ; 

nasiona dyni i słonecznika

***

Selen

Selen pomaga w produkcji specjalnego enzymu, który sprawia, że błony komórkowe i  czerwone ciałka krwi są chronione przed działaniem wolnych rodników. To cenny antyoksydant, który stymulując produkcję limfocytów i makrofagów, wspiera układ immunologiczny. 

P

rodukty bogate w selen

orzechy brazylijskie, nasiona słonecznika, czosnek, cebula, brązowy ryż,

***

Siarka 

jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjnowanie układu krążenia, zapobieganie tworzeniu sie zatorów we krwi, oraz za obniżenie cholesterolu, ma działanie przeciwzapalne i wykrztuśne

Produkty bogate w siarke

jaja, sery, mleko, owoce i warzywa (szczególnie białe)

Wieszak na apaszki

Jestem potworem apaszkowym i mam ich mnóstwo! Gdy dorwałam maszynę do szycia, a potem wynalazłam mega sklep z cudownymi materiałami, zaczęłam szyc jak opętana. Uwiebiam swoje apaszki!! No, a efekt tego był taki, ze cała moja szuflada wypełniona jest apaszkami!

Szuflada mi się napewno przyda, a apaszkom zorganizowałam inne miejsce. Lepsze, które zajmuje 'nic' w porównaniu z wielością szuflady.

Co potrzebujemy to wieszak, oraz oczka od zasłony prysznicowej.

Oczka zawieszamy na dolną cześć wieszaka, a apaszki wkładamy w oczka.

Pomysł ten, możesz równie dobrze wykorzystać na paski, łańcuszki, oraz torebki.

CUDOWNE!!!! orangutan

Filmik - cudowne!

Nature is the best designer - photography

Naturalne zioła w kapsułkach

Jestem wielkim przeciwnikiem suplementów diety, ponieważ Ty, poprzez racjonalne odżywianie, jesteś w stanie SAMA dostarczyć wszystkich naturalnych wartości odżywczych swojemu organizmowi. 

Nie wszystkie zioła, które spożywamy z jakichś tam względów, smakują wyśmienicie. Kupiłam paczkę kozieradki w kapsułkach, ponieważ nie znoszę jej smaku! Domowej roboty kapsułki to świetne rozwiązanie tego problemu. Połykasz, popijasz wodą i wsio.

Po drugie, własna produkcja jest zdecydowanie tańsza. Z moich obliczeń wynika, że za 100 szt. kozieradki w kapsułkach, zapłaciłam ok. £8 plus przesyłka £2. Dla porównania, za 100 pustych kapsułek, zapłaciłam £1, a za 100g kozieradki suszonej ok £1.50!

Opłaca się!!

Co potrzebujemy:

sproszkowane zioła - wg własnego wyboru - pokrzywa, kozieradka, rumianek,

wegetariańskie kapsułki (00 rozmiar),

oraz taka oto maszynka do produkcji kapsułek 

master-design-luzern.ch

Przygotowanie:

Sproszkowane i organiczne zioła, możesz kupić w sklepach/internecie ze zdrową żywnością, lub ususzyć własne zioła i zetrzeć je w proszek. 

Puste kapsułki wkładamy w otworki (górna i dolna część) i rozsypujemy mieszankę ziół na dolnej części - możesz użyć jednego rodzaju zioła, lub wymieszać kilka - ja zrobiłam z suszonych liści kozieradki, oraz czerwonej koniczyny.

Dociśnij i jeżeli trzeba, dosyp więcej. 

Zamknij pudełko górną częścią, z wcześniej poukładanymi kapsułkami.

Dobrze dociśnij by kapsułki połączyły się.

Otwórz, et voila.

Poniżej filmik w wersji angielskiej.

Smalczyk z fasoli

Najsmaczniejsza roślinna potrawa jaką dotąd miałam szczęście zjeść!!!! 

Raz spróbujesz, będziesz robić już zawsze :)

JESTEM WEGE - niczego sobie nie odmawiam.

[składniki]

1 szklanka/puszka białej fasoli suche/w wodzie - ja również robię z fasolki cannelini

1 średnia cebula

1/2 szklanki oleju, lub oliwy z oliwek
cząber - opcjonalnie

sól

1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka oregano

5 ząbków czosnku
cebulka prażona

[przygotowanie]

Fasolę namocz przez noc, a na drugi dzień ugotuj do miękkości. 

Odcedź gotową fasolkę, przerzuć do blendera i zmiksuj na gładki krem. 

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, wrzuć wcześniej posiekaną cebulkę, oraz czosnek i smaż na małym ogniu, aż cebulka się lekko zarumieni. Dodaj pastę fasolową, zioła, łyżkę prażonej cebulki, sól, pieprz. Gotuj całość na małym ogniu przez kilka minut. 
Dopraw do smaku - ja dodaję jeszcze ekstra prażonej cebulki ;) Przerzuć do słoiczków.
Gdy smalczyk ostygnie, włóż do lodówki.
SMACZNEGO!!!
Pyszności.  

Najlepiej smakuje na drugi dzień, ze szczyptą soli i prażoną cebulką ON TOP!

http://sustainableman.org/

Płyn do płukania jamy ustnej - soda oczyszczona, miód, cynamon

fussfreecooking.com

Składniki:

2 średnie cytryny

pół łyżeczki cynamonu w proszku

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1,5 łyżeczki miodu

1 szklanka ciepłej wody

szklana butelka z korkiem, lub plastikowa

Przygotowanie:

Wspyp cynamon do szklanej butelki i dodaj sok z wyciśniętych cytryn. Dodaj miód, oraz sodę. Zalej ciepłą wodą. Wstrząśnij butelką.

Soda oczyszczona neutralizuje kwasy uszkadzające zęby, pomaga w usuwaniu kamienia nazębnego.

Domowe masło orzechowe aka nutella

Składniki:

2 szklanki orzechów laskowych - upieczonych

2 łyżekczki kakao w proszku

2 łyżekczki oleju rzepakowego

3-4 łyżekczki stevia

1/3 szklanki mleczka kokosowego

1 szklanka gorzkiej czekolady (bez cukru!) - stopiona

Przygotowanie:

Jeżeli masz pod ręką tylko świeże orzechy, rozgrzej piekarnik do ok. 300° 

i piecz je przez 10 - 15 minut, aż zbrązowieją. 

Jeżeli kupiłaś już upieczone, przejdź do następnego etapu.

Orzechy i cukier miksuj w blenderze na gładki krem.

Roztop czekoladę w rondelku i połącz w orzechami. 

Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. 

Możesz dodać więcej cukru, lub mleczka kokosowego.

Zielony kalafior i jarmuż

Składniki:

średni, zielony kalafior Romanesco (może być też biały)

4-5 liści jarmużu

5-6 ząbków czosnku

średnia, drobno posiekana cebula

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Najpierw zrób wywar warzywny: marchewy, cebula, 

pietruszka, seler, kostki warzywne domowej roboty 

i dużo, dużo natki pietruszki - potem odcedź. 

Gdy wywar będzie już gotowy, odstaw na bok 

i rozgrzej oliwę z oliwek, lub olej. 

Wrzuć posiekaną cebulę i czosnek - smaż ok. 5 minut. 

Dodaj kalafior i zalej wcześniej przygotowanym wywarem.

Gotuj przez 10 minut, aż kalafior będzie miękki. 

Dodaj pokrojony jarmuż i gotuj jeszcze 

przez ok. 7 minut na małym ogniu.

Przerzuć wszystko do blendera 

i zmiksuj na gładki krem.

Dopraw do smaku.

Figi

Te baniowe owoce pochodzą najprawdopodobniej z Azji Sredniej. Figi występują w dwóch odmianach - ciemnofioletowe - najlepiej jeść je na surowo, oraz jasnozielone - te najlepiej nadają się na suszenie. Owoce figowca mogą być składnikiem sałatek, dań głownych, konfitur, przekąsek, deserów. Zarówno owoce jak i liście są jadalne.

Skład:

• błonnik - 2 duże figi dostarczą ok. 5g tego składnika - więcej niż jabłka, banany, pomarancze, czy winogrona,
• są bardzo bogate w sole mineralne: żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas - zawartość potasu w suszonych owocach wzrasta, 
• witaminy: A, C, B1, B2, B6, PP,
• są ​​bogate we flawonoidy - kwercetyna, luteolina.

Antynowotworowe wlasciwosci:

• badania pokazują, że spożywanie kwercetyny, może być pozwiązane z zapobieganiem raka płuc, oraz jelita grubego,
• luteolina stosowana miejscowo, okazała się odgrywać główną rolę w zapobieganiu i leczeniu raka skóry.

Bądź piękna naturalnie:

• spore ilości żelaza, które zawierają te owoce, pomogą osobom, które zmagają się z anemią - zarówno suszone, jak i świeże, 
• duża ilość błonnika, pomoże zdrowo zrzucić zbędne kilogramy (oczywiście, jeszcze ćwiczymy), oraz utrzymać szczupłą sylwetkę. Utrzymują układ pokarmowy w dobrej kondycji,
• antyoksydanty zabijają wolne rodniki, utrzymując skórę w prawidłowym i zdrowym stanie. Ponadto zmniejszają zmarszczki,

Układ krwionośny:

• obniżają poziom cukru we krwi,
• wzmacniają serce, oraz naczynia wieńcowe,
• pomagają redukować wysokie ciśnienie krwi - potas, 
• zaleca się spożywanie owoców figowca przy schorzeniach sercowo-naczyniowych i niedokrwistości,

Układ nerwowy:

• dzięki dużej zawartosci magnezu, figi będą pomocne w redukcji stresu,

Układ odpornościowy:

• picie nalewki z figowca, polecane jest osobom cierpiącym na astmę, ponadto pomagają uśmierzyć ból gardła, a nawet zwalczyć kaszel - poleca się wywar z suszonych liści, który jest dobrym środkiem przeciwkaszlowym,
• wzmacnia odporność całego organizmu - witaminy A, C, żelazo,
• sok z wyciśniętej figi pomaga w leczniu ran, 

Inne:

• figi przynoszą ulgę podczas zaparć, oraz zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Ponadto wykazano, że regularne jedzenie fig, pomaga poprawić perystaltykę jelit, zapobiegając m.in właśnie zaparciom,
• owoce figowca mogą pomóc palaczom zwalczyć ten szkodliwy nałóg,
• figowy afrodyzjak!! figi poprawią Twoje współżycie seksualne - zawierają bowiem aminokwasy, które zwiększą popęd seksualny, oraz poprawią wytrzymałość podczas stosunku,
• najwięcej antyoksydantów znajdziemy w owocach o ciemnofioletowym kolorze. Warto również pamiętać, ze skórka tego owoca, jest totalnie jadalna i zawiera najwięcej 'źródła młodości'!!!
• ponieważ w 100 gramach owoców  jest tyle wapnia, co w szklance mleka, spożywanie fig powinno być regularną czynnością dzieci, oraz kobiet w ciąży.

livestrong.com whfoods.com

„ … nie ma na świecie takiej pigułki, która mogłaby dostarczyć niezbędnego pożywienia naszej krwi. Leki są w tym przypadku rodzajem protezy. Świeże i odpowiednio wyciśnięte SOKI , stanowią najlepszy, żywy pokarm, jaki możemy dostarczyć naszemu organizmowi. Dzięki sokom szybciej się zregenerujemy i przywrócimy organizmowi stan równowagi. Picie surowych soków z warzyw i owoców jest najpewniejszą, najskuteczniejszą, a także najszybciej działająca metodą odżywiania organizmu ”

Dr Norman W. Walker (January 4, 1886 – June 6, 1985)

(znalezione w necie..)

Nature is the best designer - photography

Tropikalny balsam do ust

Dziś zrobiłam bardzo delikatny balsam od ust, który nad im tropikalnego stylu. Olejek z pestek moreli nawilża, regeneruje, łagodzi podrażnienia. Masło z mango ma przyjemny zapach i dobrze się wchłania w skórę. Ponadto wspomaga naturalną odnowę skóry - popękane usta.

4 x 15ml słoiczki | 10g wosku sojowego | 15g masła shea | 10g masła z mango | 25ml oleju z pestek moreli | 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)

Roztapiam masła i wosk - umieszam składniki w słoiczku, a  słoiczek zanurzam w gorącej wodzie.

Dodaję olej z pestek moreli i miód. Miód można pominąć oczywiście.

Przelewam do 15ml słoiczków i odstawiam do ostygnięcia.

Internet

Jak wyhodować imbir z bulwy

Marcin kupił ZAAAA dużo imbiru (mam jeszcze trzy razy tyle co na obrazku...), więc coś z nim zrobić muszę!! 
No to sadzimy!

Przygotowanie:

Wybieramy bulwę - świeżą, jędrną i zdrową.

Następnie pozostawiamy imbir w ciepłej wodzie, najlepiej na całą noc.

Na drugi dzień, duże bulwy możesz pokroić w mniejsze kawałki, lub wybrać większą doniczkę.

Korzeń hop do ziemi - nie zakopuj go całkowicie, lecz częściowo umieść w ziemi.

Wybierz odpowiednią lokację dla swojej roślinki: imbir lubi nasłonecznione i ciepłe miejsca.

Pilnuj by gleba była zawsze wilgotna. Szczególnie podczas upałów - roślinka powinna być podlewana codziennie, a na drugi dzień zraszana. W okresie jesiennym nie musimy jej tak często podlewać. 

Powodzenia.

Nie przymykaj oczu - Be VEGE !!!!

Poslowie przeciwko zwierzetom - na nich nie bede glosowac

"Mięso drobiowe, Kentucky Fried Chicken, ekskluzywne foie gras. Zwrócenie uwagi na los konkretnych jednostek, które kryją się pod tymi nazwami nie jest łatwe, ale to wyzwanie, z którym każdy z nas powinien się zmierzyć. (...)
Polska wciąż zajmuje wysokie miejsce w produkcji mięsa drobiowego. Rocznie spożywa się go ponad 25 kg na osobę. Oznacza to ok. 535 mln kurczaków zabijanych na mięso każdego roku. W chowie przemysłowym, oprócz kurczaków przeznaczonych na mięso (brojlerów), hodowane są oczywiście nioski, przeznaczone do produkcji jaj. 
Brojlery trzyma się zwykle w halach pozbawionych dostępu światła i możliwości wyjścia na zewnątrz. Największe na świecie fermy potrafią pomieścić w jednej nawet od 30 tys. do 50 tys. ptaków. Nietrudno sobie zatem wyobrazić panujący ścisk, na skutek którego wiele osobników doznaje obrażeń. (...) Proces zabijania często bywa pośpieszny i niedokładny. Kurczaki wiesza się głową w dół i wrzuca do wody pod napięciem, co powoduje paraliż, następnie podrzyna się im gardła i umieszcza w wyparzarce. Wiele z nich może wciąż w pełni świadomości trafić do wrzątku. (...)"

http://urszulazarosa.natemat.pl/72257,poznaj-drob

Orzeźwiająca mgiełka do twarzy z zielonej herbaty

Gorąco, gorąco, upał !!! 

Twoja skora potrzebuje orzeźwienia ?

Patrz, przepis poniżej.

Składniki:

1 torebka zielonej herbaty

1 szklanka wody

witamina E

spray butelka

Przygotowanie:

Zaparz zieloną herbatę - ok. 3 minut. 

Odstaw na bok i poczekaj, aż przestygnie.

Następnie, do ostudzonej herbaty, dodaj kilka kropelek witaminy E w płynie. 

Wymieszaj.

Przelej do buteleczki.

Spryskaj twarz.

Trzymaj w lodówce.

Rezultat:

Zielone herbaty są napakowane w antyoksydanty, które chronią naszą skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników - piękna, zdrowa i młoda skóra.

Kosmetyk ten orzeźwia i działa oczyszczająco.

Witamina E - źródło młodości...

Drzewko cytrynowe