U mnie w domu, bób zajadało się tradycyjnie: ugotowany ze szczyptą soli. Ja postanowiłam tyci poeksperymentować i dodać kilka produktów.
Siekam średną cebulkę, 2 dymki, oraz ząbek czosnku. Podsmażam na oliwie z oliwek, ciągle mieszając. Doprawiam solą, pieprzem, ziarenkiem smaku, sosem sojowym. Dodaję wcześniej ugotowany, lub rozmrożony bób. Smażę przez ok 10 minut, mieszając by nic nie przypaliło się.
Siekam średną cebulkę, 2 dymki, oraz ząbek czosnku. Podsmażam na oliwie z oliwek, ciągle mieszając. Doprawiam solą, pieprzem, ziarenkiem smaku, sosem sojowym. Dodaję wcześniej ugotowany, lub rozmrożony bób. Smażę przez ok 10 minut, mieszając by nic nie przypaliło się.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz