mo-naturalnie

Hummus z oberżyny

No, tak jak pisałam, albo i nie, hummusomania zagościła w moim domu na dobre. Trzeci hummus w tym roku, trzecia przepyszna przekąska. Przygotowanie tego dipu zajmuje ok 40 minut - ponieważ bakłażana musimy zgrilować. Warto przyrządzać go regularnie, bo bakłażan to wapń, potas, żelazo, błonnik.

Smaruj pieczywo zamiast masła. Dodawaj do dan głownych. Zaskocz gości na przyjęciu.

Bakłażan kroję w talarki o grubości ok 5mm, wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Skrapiam oliwą z oliwek. Griluję przez 20-30 minut w temp 200C.
Wyciągam i odstawiam na bok do ostygnięcia.

Do naczynka dodaję wszystkie składniki i blenduję na gładki krem.
Możesz dodać więcej oliwy z oliwek.

Dopraw solą i pieprzem w razie potrzeby.

Odstawiam do lodówki na kilka godzin.

Podaję z ziarnami czarnego sezamu i mieszaną ziół.

Batony kokosowo czekoladowe

kostka śmietanki kokosowej (ok 200g) | ok 2 łyżki kakao | 2-3 łyżki miodu, lub innego słodu | orzechy pekan

Smietankę kokosową i miód roztapiam - wkładam do garnuszka, a garnuszek do większego garnka wypłenionego goracą wodą. Podgrzewam delikatnie, aż śmietanka się rozpuści.

Sciągam z ognia.
Dodaję orzechy i kakao.

Dokładnie mieszam i rozlewam do formek.

Odstawiam do lodówki na 24h.

Moroccan style hummus, hummus z pieczonej marchewki

200g marchewki | 2/3 lub 1 puszka ciecierzycy | 2 ząbki czosnku | 6 łyżek oleju rzepakowego | 1 łyżka nasion sesamu łuskanego | 1/2 łyżeczki kuminu azjatyckiego w proszku, pieprzu cayenne, kolendry, wędzonej papryki, soli himalajskiej, cebulki w proszku | 1/4 łyżeczki imbiru w proszku i ziela angielskiego

Rozgrewam piekarnik do 200C i zapiekam przez 30 minut pokrojone w paseczki marchewki. Wyciągam i odstawiam na kilka minut do ostygnięcia.

Wrzucam do pojemnika wszystkie składniki i blenduję na gładki krem.
Przenoszę do słoiczka i odstawiam na kilka godzin do lodówki.

Musujące kulki do kąpieli, które ożywią ciało i umysł

Połowę składników potrzebnych do produkcji musujących kulek do kąpieli znajduje się w mojej kuchni. I Twojej też. Tak, dobrze czytasz: soda oczyszczona, skrobia kukurydziana, woda różana, czy kwasek cytrynowy napewno 'mieszkają' zazwyczaj w szafkach kuchennych. Ponieważ za oknem 'zima' - u mnie niestety pada i wieje - postanowiłam stworzyć letnią kompozycję szczęśliwości, która przeniesie nas w egzotyczny, kwiatowy i wakacyjny klimat.

Z przepisu wyszło ok 8 mini kuleczek.

Roztapiam masło kokosowe, odstawiam na 30 sekund, dodaję olejki eteryczne, witaminę E i wodę różaną. Całość wlewam do wcześniej wymieszanych suchych składników. Energicznie mieszam i w miare szybko formuję w kuleczki.

Odstawiam na 24h.

Hummus ze słodkich ziemniaków

Pożywne śniadanko, smaczna przekąska w pracy, lub dodatek do obiadu. Ale nie tylko, bo batatowy hummus możesz śmiało przygotować na przyjęcia, lub spotkania z przyjaciółmi. Hummus z batatów jest przepyszny i napewno posmakuje również tym, którzy słodkich ziemniaków nie lubią.

Bataty obieram ze skórki, kroję w kostkę i gotuję do miękkości. Dodaję do pozostałych składników i blenduję na gładką masę.

Doprawiam solą w razie potrzeby.

Odkładam do lodówki na godzinkę.

#PleaseGoVegan :)

Krem pod oczy z olejku z pestek moreli

Kochani po pierwsze dużo miłości, whiskey (!!!!) i aby uśmiech nigdy nie znikał z waszych twarzyczek ! Szczęśliwego nowego roku ! Wykorzystajcie go z przytupem czy jakoś tak, bo nie ma co marnować czasu :)

Ja z nowym rokiem przygotowałam delikatny krem pod oczy, ale niestety było dziś tak szaro, buro i ponuro, że nawet nie probowałam pstryknąć fotki. Olejek z pestek moreli poleca się, ponieważ odżywia, głęboko nawilża i ujędrnia skórę, pomagając likwidować zmarszczki wokół oczu. Posiada właściwości regeneracyjne, oraz opóźniające procesy starzenia się komórek.

15g wosku z migdałów | 15g masła aloesowego | 45ml olejku z pestek moreli | 1/2 łyzeczki witaminy E w płynie

Roztapiam wosk i masło.
Dodaję olej z pestek moreli i mieszam.
Pojemnik z cieczą wkładam do lodowatej wody i delikatnie mieszam.
Dodaję witaminę E i mieszam do momentu, aż nasz krem zmieni konsystencję.
Przekładam do pojemnika/słoiczka i odstawiam na 24h.

Antybakteryjny żel do rąk

Ten specifik, ostatnio został stałym lokatorem w mojej torebce. Mowa o naturalnym żelu antybakteryjnym do rąk, który jest bardzo przydatny wszedzie tam gdzie mycie rąk jest utrudnione, np komunikacja miejska. Olejki eteryczne z eukaliptusa i cyprysowy posiadają właściwości antybakteryjne. Olejek cyprysowy ma działanie odkażające, wzmacnia naczynka krwionośnie, a olejek eukaliptusowy dodatkowo odświeża skórę, oraz pomaga m.in w przypadku stanów zapalnych skóry. Aloes, ach ten aloes, nawilża, odżywia i wygładza skórę.

50ml żelu aloesowego | po 5-10 kropelek każdego olejku eukaliptusowego (eucalyptus globulus) i cyprysowego (cupressus sempervirens) | łyżka gliceryny roślinnego (opcjonalnie) | 2 łyżki wody różanej (opcjonalnie)

Wszystkie składniki mieszam ze sobą i przelewam do buteleczki.

Groszkowo-pietruszkowa zupa krem z grzankami z czosnku

Wiosenna zupa zima ! lecz u mnie w mieście tak ciepło. Nie widać, by zima czaiła się za rogiem. Nie tęsknimy. Delikatna zupa krem z groszku i korzenia pietruszki to pożywne i zdrowe danie. Jest gęsta, kremowa i bardzo łatwa w przygotowaniu.

5 l bulionu warzywnego | 250g groszku mrożonego | 2 korzenie pietruszki | kilka ząbków czosnku

Przygotowuję wywar - w tym przypadku wrzucam ekstra pietruszkę.

Odławiam warzywa - pietruszki zostawiam.

Dodaję groszek - gotuję przez 10 minut.

Miksuję na gładki krem.

Zostawiam na małym ogniu przez 3-5 minut.

Doprawiam do smaku.

Można podawać z grzankami z czosnku. Grzanki są lekko gorzkawe.

Rozgrzewam oliwę z oliwy i smażę pokrojony w plasterki czosnek, aż lekko się zarumieni.

Doprawiam solą i pieprzem.

Maść z wosku migdałowego i olejku z paczuli i bergamotowego

Olejek eteryczny z paczuli ma przyjemny, lekko ostry, drzewny zapach, natomiast olejek z bergamotka pachnie świeżo, cytrusowo. Olejek bergamotowy wykazuje ponadto działanie uspokajające, odprężające. Polecany jest w stresujących sytuacjach - daje poczucie szczęścia. Relaksuje. Olejek z paczuli poprawia elastyczność skóry, zmniejsza wygląd blizn, oraz rozstępów.

25g wosku migdałowego | 100ml oleju makadamia | 10-15 kropelek olejku paczuli (pogostemon cablin) | 10-15 kropelek oleju bergamotowego (citrus bergamia)

Wkładam wosk i olejk makadamia do miseczki. Miseczkę umieszczam w rondelku wypełnionym goracą wodą, która podgrzewam na bardzo małym ogniu, aż wosk się rozpuści.

Odstawiam na bok i pod koniec, gdy maść będzie zaczynać gęstnieć dodaję olejki eteryczne. Dokładnie mieszam. Przechowuję w szczelnie zakniętym pojemniku.

UWAGA: Olejek z bergamotka jest fototoksyczny, zatem części ciała które zostały posmarowane maścią chowamy przed słońcem:)

Jak walczyć z rozstępami, bliznami - pozbądź się rozstępów naturalnie

Rozstępy to pękniecia i zerwania włókien kolagenowych i elastyny, powstające w wyniku nadmiernego rozciągania się skóry. Przyczyn występowania rozstępów jest wiele, a najczęstsze to szybki wzrost masy ciała, nadwaga, ciąża, oraz nieodpowiednia dieta.

Walka z rozstępami jest długa (musisz zaopatrzyć się w trochę cierpliwości i silnej woli) i prawie niemożliwa, jeżeli zbyt późno podjeliśmy chęci, by się ich pozbyć. Gdy blizny zaczynają blaknąć i stawać się perłowo-białe, jedynym sposobem by je usunąć może tylko operacja chirurgiczna.

>>> Uprawiaj sporty <<<

>>> Właściwie się odżywiaj <<<

>>> Dodatkowo stosuj odpowiednie preparaty <<<

Niektóre olejki eteryczne posiadają właściwości, dzięki którym mogą pomóc zmniejszyć widoczność rozstępów i blizn. Olejki eteryczne szybko wchłaniają się w skórę, pobudzając jej metabolizm, oraz stymulując produkcję kolagenu. Uelastyczniają, regenerują, rewitalizują.

Produkty, które sobie przygotujecie, możecie dodatkowo mieszać z niektorymi olejami roślinnymi o podobnych właściwościach. Moc działania będzie silniejsza.

Zaczynamy Drogie Panie.

Olejki eteryczne:

paczuli, pogostemon patchouli
neroli, citrus aurantium var.amara
mandarynkowy, citrus reticulata
vetiver, vetiveria zizanoides
olejek benzoesowy, styrax
elemi, canarium luzonicum
z jagód jałowca, Juniperus communis

Możesz dodatkowo dodać jeden, lub dwa olejki eteryczne z poniższej listy. Olejki te przyspieszają gojenie ran, oraz posiadają właściwości korygujące blizny. Pamiętaj, by nie łączyć zbyt wielu olejków eterycznych, ponieważ mogą wystąpic zawroty głowy (3-4 to max).

z pelargonii, pelargonium graveolens
rózany z 'Rose otto', rosa damascena
olejek frankincense, boswellia carteri
olejek z drzewa cedrowego, cedrus atlantica
olejek rumiankowy, chamaemelum nobile (roman)
rozmarynowy, rosmarinus officinalis
bergamotowy, citrus bergamia
lawendowy, lavendula angustifolia

Olejki eteryczne nie nakładamy bezpośrednio na skórę, dlatego iż mogą ją podrażniać. Powinny być one wcześniej rozcieńczone, najlepiej z olejem. Poniżej wypisałam olejki, które są bardzo pomoce w walce z rozstępami.

Oleje roślinne:

makadamia, macadamia ternifolia
arganowy, argania spinosa
z siemienia lnianego, linum usitissimum
z pestek winogron, vitis vinifera seed
z pestek dyni, cucurbita pepo seed
dzikiej rózy, rosa moschata seed oil
olejek z witamina E, tocopherol
z awokado, persea gratissima
z konopii, cannabis sativa
z pestek granatu, punica granatum
oliwa z oliwek, olea europaea
neem, azadirachta indica

Domowej roboty naturalny peeling lawendowy

Peelingi do ciała to jedne z najprostrzych naturalnych kosmetyków, które możesz wykonać w domu. Cztero:składnikowy scrub to tylko 5 minut roboty, chemikaliów zero i kilka złotych w kieszeni. Zadowolenie: gwarantowane. >>> przepis <<<

Lawendowa sól z nagietkiem do kąpieli

Do produkcji potrzebujemy soli gruboziarnistej - można użyć soli morskiej, lub himalajskiej - obie posiadają właściwości zdrowotne, przy czym himalajska jest droższa. By osiagnąć ciekawą kolorystykę, można dodać barwnika spożywczego, lub go pominąć i użyć soli himalajskiej, która jest koloru różowego. >>> przepis <<<

Maść z wosku migdałowego i olejku z paczuli i bergamotowego

http://dziecisawazne.pl/ekosposoby-na-rozstepy/

Beauty Oil and Butters, E.Stavert

Aromatherapy A step by step guide for women, S.Price

Natural Beauty, K.Gilbert

Grzyby

Naturalny krem do ciała/twarzy z olejkiem różanym

Kupujesz krem, czytasz etykietę i nie jesteś w stanie wypowiedzieć większości składników, z których ten krem jest zrobiony ? Ja też tak mam i m.in dlatego przestałam je kupować. Kosmiczne nazwy przeważne oznaczają chemikalia, ktore po nałożeniu kremu wnikają wgłąb Twojej skóry. Bleh. A możesz dbać o skórę od zewnatrz, NATURALNIE :)

Zrób sobie krem do ciała z 4 składników: olejku eterycznego, oleju, wody różanej i wosku pszczelego. Zamiast wody różanej możesz użyć zwykłej, a zamiast wosku pszczelego, wosk sojowy.

Olej i wodę każda z nas ma w kuchni. Olejki eteryczne i wosk niekoniecznie, ale z łatwością możesz kupić je przez internet. Produkcja własnego kremu jest banalnie prosta i zajmie wam ok 30 - 40 minut.

15g wosku pszczelego | 15 ml wody (3 małe łyżeczki) | 60g oleju słonecznikowego | 12-18 kropelek olejku rozanego

Wrzącą wodę wlewam do garnuszka i ustawiam na nim miseczkę, do której dodaję olej wraz z woskiem. Ostrożnie, na małym ogniu podgrzewam, aż wosk rozpuści się w całości. Mieszam od czasu do czasu.

Miseczkę z rozpuszczonym woskiem i olejem ściągam z ognia i wkładam w większą miseczkę wypełnioną niewielką iloscią zimnej wody - krem szybciej zgęstnieje.

Mieszam cały czas i po kropelce dodaję wodę. Nasz krem powinien zacząć powoli gęstnieć.

Gdy krem będzie zmieniał konsystencję, powoli 'wkrapiam' olejek eteryczny, ciągle mieszając.

Przenoszę do pojemnika i szczelnie zakręcam.

Mam nadzieję, że przepis się spodobał i będziecie korzystać, zamiast kupować chemiczne cudności :)

PS. czy wiecie, że do wytworzenia ok 5 ml olejku różanego potrzeba czasem, aż 5,000 kwiatów ?!!!!

Tofurpik, tofurp, tofuRyba, czyli roślinny karp nie tylko na wigilijny stół

Tofu odsączam z nadmiaru wody: ustawiam go na sitku i przyciskam jakimś ciężkim przedmiotem.

Przepis na mieszankę do Tofurpia >>>przepis<<<

Tofu kroję w plastry o grubości 1cm.

Do marynaty wlewam oliwę z oliwek i marynuję plasterki tofu.

Wkładam do pojemnika i odstawiam na kilka godzin, lub na całą noc.

Arkusze nori przecinam nożyczkami na pół i owijam każdy plasterek tofu. Koncówkę nori sklejam zwilżając go troszkę wodą. Wkładam do pojemnika i również odstawiam na kilka godzin, lub całą noc.

Mąkę mieszam z wodą, tak aby konsystencja przypominała ciasto naleśnikowe. Można dodać szczyptę soli.

Tofu obtaczam najpierw w mącę z wodą, a następnie w bułce tartej.

Smażę, aż panierka lekko się zabrązowi.

Burgery z komosy i kaszy pęczak

Uwaga ! Burger z komosy ryżowej, kaszy jęczmiennej perłowej i siemienia lnianego, czyli samo zdrowie na talerzu, właśnie został przetestowany ! Pycha.

Burgery nie są ani czasochłonne, ani trudne, a smakują bardzo dobrze. Użyłam mieszanki przypraw do steka, którą dodałam na bloga kilka dni temu. >>>przepis<<< Możesz doprawić jakkolwiek chcesz i dodać kilka łyżek posiekanej pietruszki. Mi niestety jej zabrakło, a wydaje mi się źe burgery będą jeszcze pyszniejsze.

Siemie zalewam dwoma łyżkami wrzącej wody i odstawiam na 10 minut. Lączę z pozostałymi składnikami. Dodaj więcej mąki jak kutlet będzie się rozlatywal :) Dokładnie mieszam, ewentualnie doprawiam solą.

Formuję w duźe, płaskie burgery.

Smażę na rozgrzanej oliwie z oliwek.