Kaszanka roślinna z czerwonej fasolki i kaszy jęczmiennej

puszka czeronej fasolki | 2.5 łyżki ugotowanej kaszy jęczmiennej | 3 ząbki czosnku | 1/2 cebuli | kilka listków świeżego rozmarynu | po 1/4 łyżeczki suszonych ziół: bazylia, oregano, tymianek, szałwia | łyżeczka słodkiej i wędzonej papryki | 1/3 łyżeczki majeranku |1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego | sól i pieprz do smaku | łyżeczkę sosu sojowego | kilka listków świeżego tymianku | 

Kaszę gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam i odstawiam do ostygnięcia.

Cebulę, odsączoną fasolkę, czosnek i rozmaryn miksuję w blenderze na gładką masę.

Dodaję kaszę, wszystkie przyprawy, oraz sos sojowy. Doprawiam solą i pieprzem.

Dokładnie mieszam.

Zawijam w folię spożywczą, dobrze uszczelniam końce. Można śmiało przenieśc masę do słoiczka, lub innego pojemnika.

Odstawiam do lodówki na kilka godzin, lub najlepiej na całą noc.

kaszanka weganska Kaszanka roślinna kuchnia roślinna

pysznie zdrowo niskokalorycznie

Kaszanka roślinna z czerwonej fasolki i kaszy jęczmienne

Kaszanka wiejska, kaszanka, kaszanka weganska