Aromatyczna cieciorka z warzywami w wędzonym sosie

Aromatyczna cieciorka z warzywami

2 puszki cieciorki - zachowaj zalewę z jednej puszki | łyżka oliwy z oliwek | średnia cebula - posiekana | 2 ząbki czosnku starte na tarce | pomidor - pokrojony w ćwiartki | 1/3 wędzonego tofu - pokrojony w kosteczki| liść laurowy | sól i pieprz | ok 2 łyżki sosu sojowego | 2 łyżki papryki wędzonej | kilka gałązek świeżego tymianku | 2 łyżki swieżej natki pietruszki 

sos wędzony cieciorka ciecierzyca

 Cebulę i czosnek, pomidor,tofu, oraz liść laurowy smażę przez chwilę na rozgrzanej oliwie. 

Dodaję sos sojowy, pieprz, łyżkę papryki wędzonej, tymianek. Mieszam i smażę jeszcze przez moment.

Dodaję cieciorkę, wraz z zalewą, oraz łyżkę papryki wędzonej.
Przykrywam, zmniejszam ogień i duszę przez 30 minut, od czasu do czasu mieszam.

Pod koniec gotowania wsypuję łyżkę posiekanej pietruszki.

Doprawiam do smaku.

przepisy na ciecierzyce
Aromatyczna cieciorka z warzywami w wędzonym sosie 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Archiwum bloga