mo-naturalnie

Nature is the best designer - photography

Naturalne zioła w kapsułkach

Jestem wielkim przeciwnikiem suplementów diety, ponieważ Ty, poprzez racjonalne odżywianie, jesteś w stanie SAMA dostarczyć wszystkich naturalnych wartości odżywczych swojemu organizmowi.

Nie wszystkie zioła, które spożywamy z jakichś tam względów, smakują wyśmienicie. Kupiłam paczkę kozieradki w kapsułkach, ponieważ nie znoszę jej smaku! Domowej roboty kapsułki to świetne rozwiązanie tego problemu. Połykasz, popijasz wodą i wsio.

Po drugie, własna produkcja jest zdecydowanie tańsza. Z moich obliczeń wynika, że za 100 szt. kozieradki w kapsułkach, zapłaciłam ok. £8 plus przesyłka £2. Dla porównania, za 100 pustych kapsułek, zapłaciłam £1, a za 100g kozieradki suszonej ok £1.50!

Opłaca się!!

Co potrzebujemy:

sproszkowane zioła - wg własnego wyboru - pokrzywa, kozieradka, rumianek,

wegetariańskie kapsułki (00 rozmiar),

oraz taka oto maszynka do produkcji kapsułek

master-design-luzern.ch

Przygotowanie:

Sproszkowane i organiczne zioła, możesz kupić w sklepach/internecie ze zdrową żywnością, lub ususzyć własne zioła i zetrzeć je w proszek.

Puste kapsułki wkładamy w otworki (górna i dolna część) i rozsypujemy mieszankę ziół na dolnej części - możesz użyć jednego rodzaju zioła, lub wymieszać kilka - ja zrobiłam z suszonych liści kozieradki, oraz czerwonej koniczyny.

Dociśnij i jeżeli trzeba, dosyp więcej.

Zamknij pudełko górną częścią, z wcześniej poukładanymi kapsułkami.

Dobrze dociśnij by kapsułki połączyły się.

Otwórz, et voila.

Poniżej filmik w wersji angielskiej.

Smalczyk z fasoli

Najsmaczniejsza roślinna potrawa jaką dotąd miałam szczęście zjeść!!!!

Raz spróbujesz, będziesz robić już zawsze :)

JESTEM WEGE - niczego sobie nie odmawiam.

[składniki]

1 szklanka/puszka białej fasoli suche/w wodzie - ja również robię z fasolki cannelini

1 średnia cebula

1/2 szklanki oleju, lub oliwy z oliwek
cząber - opcjonalnie

sól

1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka oregano

5 ząbków czosnku
cebulka prażona

[przygotowanie]

Fasolę namocz przez noc, a na drugi dzień ugotuj do miękkości.

Odcedź gotową fasolkę, przerzuć do blendera i zmiksuj na gładki krem.

Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, wrzuć wcześniej posiekaną cebulkę, oraz czosnek i smaż na małym ogniu, aż cebulka się lekko zarumieni. Dodaj pastę fasolową, zioła, łyżkę prażonej cebulki, sól, pieprz. Gotuj całość na małym ogniu przez kilka minut.
Dopraw do smaku - ja dodaję jeszcze ekstra prażonej cebulki ;) Przerzuć do słoiczków.
Gdy smalczyk ostygnie, włóż do lodówki.
SMACZNEGO!!!
Pyszności.

Najlepiej smakuje na drugi dzień, ze szczyptą soli i prażoną cebulką ON TOP!

http://sustainableman.org/

Płyn do płukania jamy ustnej - soda oczyszczona, miód, cynamon

fussfreecooking.com

Składniki:

2 średnie cytryny

pół łyżeczki cynamonu w proszku

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1,5 łyżeczki miodu

1 szklanka ciepłej wody

szklana butelka z korkiem, lub plastikowa

Przygotowanie:

Wspyp cynamon do szklanej butelki i dodaj sok z wyciśniętych cytryn. Dodaj miód, oraz sodę. Zalej ciepłą wodą. Wstrząśnij butelką.

Soda oczyszczona neutralizuje kwasy uszkadzające zęby, pomaga w usuwaniu kamienia nazębnego.

Domowe masło orzechowe aka nutella

Składniki:

2 szklanki orzechów laskowych - upieczonych

2 łyżekczki kakao w proszku

2 łyżekczki oleju rzepakowego

3-4 łyżekczki stevia

1/3 szklanki mleczka kokosowego

1 szklanka gorzkiej czekolady (bez cukru!) - stopiona

Przygotowanie:

Jeżeli masz pod ręką tylko świeże orzechy, rozgrzej piekarnik do ok. 300°

i piecz je przez 10 - 15 minut, aż zbrązowieją.

Jeżeli kupiłaś już upieczone, przejdź do następnego etapu.

Orzechy i cukier miksuj w blenderze na gładki krem.

Roztop czekoladę w rondelku i połącz w orzechami.

Dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj.

Możesz dodać więcej cukru, lub mleczka kokosowego.

Zielony kalafior i jarmuż

Składniki:

średni, zielony kalafior Romanesco (może być też biały)

4-5 liści jarmużu

5-6 ząbków czosnku

średnia, drobno posiekana cebula

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Najpierw zrób wywar warzywny: marchewy, cebula,

pietruszka, seler, kostki warzywne domowej roboty

i dużo, dużo natki pietruszki - potem odcedź.

Gdy wywar będzie już gotowy, odstaw na bok

i rozgrzej oliwę z oliwek, lub olej.

Wrzuć posiekaną cebulę i czosnek - smaż ok. 5 minut.

Dodaj kalafior i zalej wcześniej przygotowanym wywarem.

Gotuj przez 10 minut, aż kalafior będzie miękki.

Dodaj pokrojony jarmuż i gotuj jeszcze

przez ok. 7 minut na małym ogniu.

Przerzuć wszystko do blendera

i zmiksuj na gładki krem.

Dopraw do smaku.

Figi

Te baniowe owoce pochodzą najprawdopodobniej z Azji Sredniej. Figi występują w dwóch odmianach - ciemnofioletowe - najlepiej jeść je na surowo, oraz jasnozielone - te najlepiej nadają się na suszenie. Owoce figowca mogą być składnikiem sałatek, dań głownych, konfitur, przekąsek, deserów. Zarówno owoce jak i liście są jadalne.

Skład:

błonnik - 2 duże figi dostarczą ok. 5g tego składnika - więcej niż jabłka, banany, pomarancze, czy winogrona,
są bardzo bogate w sole mineralne: żelazo, wapń, fosfor, magnez, potas - zawartość potasu w suszonych owocach wzrasta,
witaminy: A, C, B1, B2, B6, PP,
są bogate we flawonoidy - kwercetyna, luteolina.

Antynowotworowe wlasciwosci:

badania pokazują, że spożywanie kwercetyny, może być pozwiązane z zapobieganiem raka płuc, oraz jelita grubego,
luteolina stosowana miejscowo, okazała się odgrywać główną rolę w zapobieganiu i leczeniu raka skóry.

Bądź piękna naturalnie:

spore ilości żelaza, które zawierają te owoce, pomogą osobom, które zmagają się z anemią - zarówno suszone, jak i świeże,
duża ilość błonnika, pomoże zdrowo zrzucić zbędne kilogramy (oczywiście, jeszcze ćwiczymy), oraz utrzymać szczupłą sylwetkę. Utrzymują układ pokarmowy w dobrej kondycji,
antyoksydanty zabijają wolne rodniki, utrzymując skórę w prawidłowym i zdrowym stanie. Ponadto zmniejszają zmarszczki,

Układ krwionośny:

obniżają poziom cukru we krwi,
wzmacniają serce, oraz naczynia wieńcowe,
pomagają redukować wysokie ciśnienie krwi - potas,
zaleca się spożywanie owoców figowca przy schorzeniach sercowo-naczyniowych i niedokrwistości,

Układ nerwowy:

dzięki dużej zawartosci magnezu, figi będą pomocne w redukcji stresu,

Układ odpornościowy:

picie nalewki z figowca, polecane jest osobom cierpiącym na astmę, ponadto pomagają uśmierzyć ból gardła, a nawet zwalczyć kaszel - poleca się wywar z suszonych liści, który jest dobrym środkiem przeciwkaszlowym,
wzmacnia odporność całego organizmu - witaminy A, C, żelazo,
sok z wyciśniętej figi pomaga w leczniu ran,

Inne:

figi przynoszą ulgę podczas zaparć, oraz zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Ponadto wykazano, że regularne jedzenie fig, pomaga poprawić perystaltykę jelit, zapobiegając m.in właśnie zaparciom,
owoce figowca mogą pomóc palaczom zwalczyć ten szkodliwy nałóg,
figowy afrodyzjak!! figi poprawią Twoje współżycie seksualne - zawierają bowiem aminokwasy, które zwiększą popęd seksualny, oraz poprawią wytrzymałość podczas stosunku,
najwięcej antyoksydantów znajdziemy w owocach o ciemnofioletowym kolorze. Warto również pamiętać, ze skórka tego owoca, jest totalnie jadalna i zawiera najwięcej 'źródła młodości'!!!
ponieważ w 100 gramach owoców jest tyle wapnia, co w szklance mleka, spożywanie fig powinno być regularną czynnością dzieci, oraz kobiet w ciąży.

livestrong.com whfoods.com

„ … nie ma na świecie takiej pigułki, która mogłaby dostarczyć niezbędnego pożywienia naszej krwi. Leki są w tym przypadku rodzajem protezy. Świeże i odpowiednio wyciśnięte SOKI , stanowią najlepszy, żywy pokarm, jaki możemy dostarczyć naszemu organizmowi. Dzięki sokom szybciej się zregenerujemy i przywrócimy organizmowi stan równowagi. Picie surowych soków z warzyw i owoców jest najpewniejszą, najskuteczniejszą, a także najszybciej działająca metodą odżywiania organizmu ”

Dr Norman W. Walker (January 4, 1886 – June 6, 1985)

(znalezione w necie..)

Nature is the best designer - photography

Tropikalny balsam do ust

Dziś zrobiłam bardzo delikatny balsam od ust, który nad im tropikalnego stylu. Olejek z pestek moreli nawilża, regeneruje, łagodzi podrażnienia. Masło z mango ma przyjemny zapach i dobrze się wchłania w skórę. Ponadto wspomaga naturalną odnowę skóry - popękane usta.

4 x 15ml słoiczki | 10g wosku sojowego | 15g masła shea | 10g masła z mango | 25ml oleju z pestek moreli | 2 łyżeczki miodu (opcjonalnie)

Roztapiam masła i wosk - umieszam składniki w słoiczku, a słoiczek zanurzam w gorącej wodzie.

Dodaję olej z pestek moreli i miód. Miód można pominąć oczywiście.

Przelewam do 15ml słoiczków i odstawiam do ostygnięcia.

Internet

Jak wyhodować imbir z bulwy

Marcin kupił ZAAAA dużo imbiru (mam jeszcze trzy razy tyle co na obrazku...), więc coś z nim zrobić muszę!!
No to sadzimy!

Przygotowanie:

Wybieramy bulwę - świeżą, jędrną i zdrową.

Następnie pozostawiamy imbir w ciepłej wodzie, najlepiej na całą noc.

Na drugi dzień, duże bulwy możesz pokroić w mniejsze kawałki, lub wybrać większą doniczkę.

Korzeń hop do ziemi - nie zakopuj go całkowicie, lecz częściowo umieść w ziemi.

Wybierz odpowiednią lokację dla swojej roślinki: imbir lubi nasłonecznione i ciepłe miejsca.

Pilnuj by gleba była zawsze wilgotna. Szczególnie podczas upałów - roślinka powinna być podlewana codziennie, a na drugi dzień zraszana. W okresie jesiennym nie musimy jej tak często podlewać.

Powodzenia.

Nie przymykaj oczu - Be VEGE !!!!

Poslowie przeciwko zwierzetom - na nich nie bede glosowac

"Mięso drobiowe, Kentucky Fried Chicken, ekskluzywne foie gras. Zwrócenie uwagi na los konkretnych jednostek, które kryją się pod tymi nazwami nie jest łatwe, ale to wyzwanie, z którym każdy z nas powinien się zmierzyć. (...)
Polska wciąż zajmuje wysokie miejsce w produkcji mięsa drobiowego. Rocznie spożywa się go ponad 25 kg na osobę. Oznacza to ok. 535 mln kurczaków zabijanych na mięso każdego roku. W chowie przemysłowym, oprócz kurczaków przeznaczonych na mięso (brojlerów), hodowane są oczywiście nioski, przeznaczone do produkcji jaj.
Brojlery trzyma się zwykle w halach pozbawionych dostępu światła i możliwości wyjścia na zewnątrz. Największe na świecie fermy potrafią pomieścić w jednej nawet od 30 tys. do 50 tys. ptaków. Nietrudno sobie zatem wyobrazić panujący ścisk, na skutek którego wiele osobników doznaje obrażeń. (...) Proces zabijania często bywa pośpieszny i niedokładny. Kurczaki wiesza się głową w dół i wrzuca do wody pod napięciem, co powoduje paraliż, następnie podrzyna się im gardła i umieszcza w wyparzarce. Wiele z nich może wciąż w pełni świadomości trafić do wrzątku. (...)"

http://urszulazarosa.natemat.pl/72257,poznaj-drob

Orzeźwiająca mgiełka do twarzy z zielonej herbaty

Gorąco, gorąco, upał !!!

Twoja skora potrzebuje orzeźwienia ?

Patrz, przepis poniżej.

Składniki:

1 torebka zielonej herbaty

1 szklanka wody

witamina E

spray butelka

Przygotowanie:

Zaparz zieloną herbatę - ok. 3 minut.

Odstaw na bok i poczekaj, aż przestygnie.

Następnie, do ostudzonej herbaty, dodaj kilka kropelek witaminy E w płynie.

Wymieszaj.

Przelej do buteleczki.

Spryskaj twarz.

Trzymaj w lodówce.

Rezultat:

Zielone herbaty są napakowane w antyoksydanty, które chronią naszą skórę przed szkodliwym działaniem wolnych rodników - piękna, zdrowa i młoda skóra.

Kosmetyk ten orzeźwia i działa oczyszczająco.

Witamina E - źródło młodości...

Drzewko cytrynowe

Kwasy tłuszczowe omega-3

quantumleapwellness.com

Omega-3 są uważane za niezbędne, nienasycone kwasy tłuszczowe w ludzkim organiźmie. Do tej grupy należą m.in. wielonienasycone kwasy:

pełniące ważną rolę w organizmie człowieka.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (ALA, DHA, EPA) nie są syntezowane przez komórki, dlatego musimy je z dostarczać z zewnątrz.

(Wiele produktów żywnościowych, ma zarówno kwasy omega-3 i 6). Produkty bogate w kwasy tłuszczowe omega 3 to:

oleje: rzepakowy, sojowy, z otrębów ryżowych, słonecznikowy, kukurydziany, sezamowy, z pestek winogron, kokosowy, arachidowy, sojowy (omega-6),
masło kakaowe
ogórki
nasiona chia
kiwi
ziarna gorczycy
masło shea,
tofu,
migdały,
orzechy włoskie (ALA),
algi (DHA),
pestki dyni,
szpinak, jarmuż (kale),
siemie lniane (ALA).

Omega-3 mają wiele korzyści dla zdrowia:

stwierdzono możliwe działanie przeciwnowotworowe kwasów tłuszczowych omega-3 (zwłaszcza w przypadku raka piersi, okrężnicy i prostaty),

badania sugerują, że kwasy te zabijają wolne rodniki, a tym spowalniają starzenie się komórek,

obniżają poziom trójglicerydów we krwi (DHA),

zmniejszają ryzyko zawałow serca,

obniżają ciśnienie krwi,

obniżają podatność na depresję, oraz poprawiają nastrój - niedobór kwasu dokozaheksaenowego (DHA) powoduje niski poziomu serotoniny w mózgu,

wzmacniają układ immunologiczny,

łagodzą objawy reumatoidalnego zapalenia stawów, oraz astmy,

pomagają w problemach skórnych.

Znaczny nadmiar kwasów omega-3 może być jednak szkodliwy, więc należy stosować umiarkowane dawki (szczególnie u osób cierpiących na cukrzycę i choroby krążenia.

http://pl.wikipedia.org
womentowomen.com