Spróbujcie diety roślinnej tylko przez 30 dni. I dare you ! a wraz z nią lekkiego, kremowego serka zio łowego, który bardzo łatwo się przyrządza.
1/2 szklanki orzechów nerkowca | 1/2 szklanki migdałów | po 1-2 łyżki posiekanych, świeżych ziół: pietruszka, kolendra, szczypiorek, bazylia | 1 łyżeczka suszonego koperku | sól i pieprz | ok 3 łyżki oliwy z oliwek | kilka łyżek mleka sojowego | 1-2 łyżeczki czosnku w proszku
Orzechy zalewam wodą i odstawiam na całą noc.
Odcedzam i dodaję zioła, przyprawy, oliwę i mleko. Dodaj mniej/więcej mleka do upragnionej konsystencji.
Blenduję na gładki krem.
Doprawiam solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz