Przyprawa Cajun, użwywamy nie tylko do marynowania i grilowania mięsa, w tym ryb. Ryż, T O F U, ziemniaki, pomidory, lub inne warzywa, też można łączyć z tą pikantną mieszanką przypraw.
Pieprz czarny można pominąć, jeżeli ktoś nie przepada za pikantnością. Ilości można dwoić, troić.
2 łyżeczki tumianku 2 łyżeczki oregano | 1 1/2 łyżeczki soli himalajskiej |2 łyżeczki czarnego pieprzu | 2 łyżeczki pieprzu cayenne | 2 1/2 łyżeczka czosnku w proszku | 2 1/2 łyżeczka cebuli w proszku | 3 łyżeczki czerwonej papryki
Wsypuję wszystkie składniki do pojemnika i wstrząsam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz